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Lo mejor que ver en Guipúzcoa

Guipúzcoa. Tradición, playas y pintxos

Siendo nuestra provincia más pequeña (menos de 2.000 km2) es mucho lo que ver en Guipuzcoa: espacios naturales, santuarios, mansiones, fuertes, ferias e infinidad de tabernas y restaurantes.

Planifica tu escapada a Guipúzcoa

Guipúzcoa es un estrecho territorio desde la cordillera cantábrica hasta el mar; surcado por los valles. La abrumadora mayoría de los alojamientos se encuentran en la franja costera, pero bastantes de los atractivos monumentales y naturales están en el interior. Para recorrer lo mucho que ver en Guipuzcoa recomendamos buscar dos bases: para la zona oriental cerca de San Sebastián y para el occidente cerca de Zumaia, porque desde ambas localidades parten las principales carreteras hacia el interior.

Muchos viajeros toman el Camino de Santiago por Euskadi para recorrer la costa de este a oeste. El acceso del resto de atractivos que ver en Guipuzcoa los hacemos por sus tres valles principales, desde la costa hacia la montaña.

San Sebastián y alrededores. Entre la frontera con Francia y hasta la desembocadura del río Oria, por el Camino Norte de Santiago nos encontramos sucesivamente IrúnHondarribiaPasajes de San JuanSan Sebastián y Orio . Desde Irún, pegado a la frontera está el Parque de las Peñas de Aya.

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Monasterio San Ignacio de Loyola

Valle del Oria. Por el valle del Oria va el Camino Vasco del Interior, que pasa por la bella villa de Tolosa y continuar por Ordizia (sede de un famoso mercado de productos naturales y desvío para el Parque de Aralar), Idiazabal (‘capital del queso’) y la medieval Segura. Pararse también en la bellísima Zerain, para acabar en un pueblo ‘fin de carretera’: Zegama. Tras dejar el coche recomendamos ascender por un camino del Parque de Aizkorri-Aratz para acceder a un lugar que necesariamente hay que ver en Guipúzcoa: el legendario Túnel de San Adrián.

Costa del Flysch y playas occidentales. El Camino por la costa sigue en el Parque natural de PagoetaZarautzGetaria y Zumaia, donde comienza el Parque del Flysch (otro de los indispensables que ver en Guipuzcoa) y la rasa marea, y que continúa por Deba y Mutriku (que linda con Bizkaia).

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Zumaia

Valle del Urola. Desde Zumaia se toma la carretera del interior que conduce al pueblo balneario de Zestoa; allí se puede tomar el bello camino de la Cueva de Ekain. Desde el siguiente pueblo –Azpeitia– parte el ‘Camino Ignaciano’, que para primero en el impresionante Santuario de Loiola, para seguir hasta Azkoitia (escenario de la ‘machinada’ contra los ‘caballeritos’). Más al norte está el bellísimo Oñati (donde los txantxikus o ‘ranas’) y –en pleno parque de Aizkorri-Aratz- el Santuario de Arantzazu (de vanguardista arquitectura, posiblemente el lugar más chocante que ver en Guipuzcoa).

Valle del Deba. Allí encontramos dos célebres pueblos industriales que en sus cascos antiguos esconden varios monumentos muy interesantes: Bergara (escenario del célebre ‘abrazo’) y Mondragón-Arrasate. Y más arriba, en la ladera fronteriza con Álava, el inmaculado pueblo de Leintz-Gatzaga (o Salinas de Léniz)

Turismo activo. En Guipúzcoa existe una amplia oferta de actividades de turismo activo, así como varios campos de golf.

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Marmitako

En la gastronomía de Guipúzcoa tienen un papel relevante sus productos con denominación de origen: el txakoli de Getaria, el vacuno Euskal Okela, el queso Idiazabal y el sagardo de Astigarraga(sidra). Entre los platos más habituales, además de las preparaciones a la parrilla, están los chipirones en su tinta, el marmitako y la merluza a la vasca. A continuación, una lista con hipervínculos a las páginas de gastronomía (platos típicos locales y establecimientos donde acudir) y de alojamientos en cada lugar que ver en Guipuzcoa:

Las fiestas que hay que ver en Guipuzcoa durante el año son: Inauguración temporada de sidra(enero), Tamborrada San Sebastián el 20 enero, la Semana Santa de Segura, en agosto el Desembarco de Elkano en Getaria y la Semana Grande de San Sebastián y el Alarde de Hondarribia en septiembre.

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Tamborrada

Además de lo que hay que ver en Guipuzcoa, también hay bastante artesanía que comprar. Hemos hecho unas páginas para cada una: cerámicatrajes típicossombreros y tocadospiel y cueroinstrumentos musicalesencuadernación y papelmetal y forjavelas y ceramadera y ebanisteríajabones y perfumespiedra y canteríacestería y fibras vegetalesfiguras en fallas.

Según nuestro equipo, esto es lo principal que ver en Guipuzcoa. Tus aportaciones y críticas son bienvenidas.

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