La Vía de la Plata: peregrinación desde el sur

POR QUÉ ELEGIR LA VÍA DE LA PLATA

La Vía de la Plata es el Camino más importante que se inicia en el sur y tiene como final Santiago de Compostela. Aunque algunas personas difieren, se considera que su inicio está en Sevilla. Esta ruta aprovecha varias calzadas romanas. Desde la Edad Media algunos peregrinos las utilizaron para llegar hasta Santiago. Es una ruta muy larga (desde Sevilla a Astorga hay 705 kilómetros) y se caracteriza porque la distancia entre sus etapas es muy larga.

HISTORIA

La Vía de la Plata se estableció en una calzada romana que se utilizaba por motivos comerciales, uniendo los pueblos del sur (desde Augusta Emérita) con los del norte (hasta Asturica Augusta). Con la conquista cristiana de la Península, esta ruta empezó a usarse como peregrinación desde el sur.

CLIMATOLOGÍA

La Vía de la Plata se caracteriza por tener temperaturas extremas en verano. Por eso no es recomendable realizarla entre junio y septiembre, o al menos, evitar las etapas entre Sevilla y Salamanca. En julio y agosto, las temperaturas en Andalucía y Extremadura superan los 40 grados a la sombra.

ESPACIOS NATURALES

Esta es una de las rutas con mayores contrastes, también en sus espacios naturales. El peregrino podrá disfrutar de lugares de insólita belleza. Desde densos bosques de clima atlántico a extensas dehesas. Algunos de los bosques espesos de robles de Sanabria y Orense os dejarán con la boca abierta. Además, también podréis disfrutar de los olivares y viñedos de Andalucía y Extremadura.

CATEDRALES Y MONASTERIOS

En esta ruta, la Catedral de Sevilla merece una especial mención. Otros edificios religiosos que podréis visitar a lo largo del recorrido son la Iglesia de Santa Eulalia en Mérida, las dos catedrales de Salamanca (la Vieja y la Nueva) y la Catedral de Zamora.

GASTRONOMÍA Y HOSPEDAJE

Ya que la Vía de la Plata atraviesa cuatro comunidades, la oferta gastronómica es muy variada. Comenzando por Andalucía, en ella la dieta mediterránea abunda. Podréis disfrutar de mucho gazpacho y “pescaíto” frito.

Una vez se abandona Andalucía, en Extremadura el vino y el jamón cobran protagonismo. Además, es muy típico consumir torta del Casar.

En Castilla y León se sigue con la tradición de los buenos vinos pero también destacan sus carnes. Un lechazo asado te hará la boca agua.

En cuanto al alojamiento, la Vía de la Plata no tiene tantos albergues como el Camino Francés, pero en todas las etapas que te proponemos hay al menos uno.

AMBIENTE

Los mejores meses para hacer la Vía de la Plata son marzo, abril, mayo y octubre. En esos meses la mayoría de peregrinos son extranjeros. Esta ruta es una de las más solitarias y, aunque en los últimos años los caminantes han ido aumentando, sigue siendo muy poco propensa a la masificación.

CONSEJOS CLAVE PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO DE LA VÍA DE LA PLATA

En general, la señalización es muy buena a lo largo de la Vía de la Plata, aunque al ser un camino tan largo es normal desorientarse a veces. En algunos tramos, además de las flechas amarillas, hay otros elementos indicadores como mojones de piedra, cubos (en Extremadura)…

El consejo clave para hacer la Vía de la Plata es tener muy en cuenta la temperatura en los meses de calor. Los golpes de calor son muy peligrosos, así que habrá que extremar las precauciones.

Sevilla – Guillena 22,7 kilómetros
Guillena – Castilblanco de los Arroyos 17,5 kilómetros
Castilblanco de los Arroyos – Almadén de la Plata 29,3 kilómetros
Almadén de la Plata – Monesterio 34,5 kilómetros
Monesterio – Fuente de Cantos 21,6 kilómetros
Fuente de Cantos – Zafra 24,6 kilómetros
Zafra – Almendralejo 36,7 kilómetros
Almendralejo – Mérida 29,6 kilómetros
Mérida – Alcuéscar 36 kilómetros
Alcuéscar – Valdesalor 25,7 kilómetros
Valdesalor – Casar De Cáceres 22,8 kilómetros
Casar De Cáceres – Cañaveral 33,2 kilómetros
Cañaveral – Galisteo 28 kilómetros
Galisteo – Cáparra 29,5 kilómetros
Cáparra – Baños de Montemayor 28,5 kilómetros
Baños de Montemayor – Fuenterroble de Salvatierra 32,9 kilómetros
Fuenterroble de Salvatierra – San Pedro de Rozados 28 kilómetros
San Pedro de Rozados – Salamanca 23,4 kilómetros
Salamanca – El Cubo de la Tierra del Vino 35 kilómetros
El Cubo de la Tierra del Vino – Zamora 31,6 kilómetros
Zamora – Montamarta 18,5 kilómetros
Montamarta – Granja de Moreruela 22,7 kilómetros
Granja de Moreruela – Benavente 25,5 kilómetros
Benavente – Alija del Infantado 22,1 kilómetros
Alija del infantado – La Bañeza 20,5 kilómetros
La Bañeza – Astorga 24,2 kilómetros

LUGARES FASCINANTES DONDE HOSPEDARSE Y DONDE COMER EN LA VÍA DE LA PLATA

Como complemento a cada lugar, preparamos una página sobre la gastronomía local y los locales de comida local. El peregrino que quiera aprovechar para dormir en lugares muy especiales tiene a su disposición algunos de los mejores hoteles de España en la Vía de la Plata; no solamente hoteles de alto precio, sino también muchas casas rurales. La selección de páginas de localidades de la Vía de la Plata con alojamientos singulares es la siguiente (en el orden de marcha natural del sur al norte):