Dónde comer en Puertollano
Combatientes de las Navas de Tolosa fueron los primeros habitantes de Puertollano, uno de los pueblos manchegos con mayor población. A la hora de comer en Puertollano, encontrarás muchas recetas típicas de la cocina manchega. ¿Quieres saber dónde?
No es de extrañar que muchos de los productos de la rica huerta manchega estén presentes en una gran variedad de recetas. Platos como el tiznao (a base de bacalao y pimientos secos), las gachas, el pisto, las migas, los “duelos y quebrantos” (un plato tradicional cuyos ingredientes principales son el huevo revuelto, tocino y sesos de cordero), la caldereta de cordero o el asadillo de pimientos rojos son manjares que no puedes dejar de comer en Puertollano. La caza también juega un papel importante, sobre todo en guisos y estofados. El venado, la perdiz, el jabalí, el conejo o la liebre son piezas muy apreciadas en cualquier cocina manchega.
Muchos de estos platos estarán elaborados con el popular Aceite Campo de Calatrava o con el Azafrán de La Mancha. Ambos cuentan con D.O.P y se les que atribuyen un magnífico sabor. Aunque sin duda los reyes de la gastronomía son el Queso Manchego y los vinos. Es el caso del Vino Casa del Blanco, el Vino Dehesa del Carrizal, el Vino de La Mancha o el Vino Pago Florentino todos ellos con D.O.
Ponle el broche final a la hora de comer en Puertollano con las deliciosas flores manchegas, las torrijas, el mostillo o los pestiños. ¡Todo un manjar!
En la Calle Ancha se localiza la Taberna Fidel es un buen sitio para comer en Puertollano. Cada día tienen una tapa característica que te pondrán con la bebida. Por ejemplo, los jueves sirven gachas y domingos, migas. Otra opción para comer en Puertollano es el Mesoncito, en Calle Aduana. Se tapea muy bien y además, los precios son asequibles.
Existen varias opciones donde comer en Puertollano y degustar las mejores recetas locales. Uno de los restaurantes más recomendables es El Mesto, que ofrece instalaciones fantásticas para todo tipo de celebraciones y que unido a la gran calidad de sus platos y a la profesionalidad del personal hacen de este restaurante uno de los mejores sitios donde comer en Puertollano.
Si lo que buscas es un restaurante acogedor y tranquilo, te recomendamos La Madre del Cordero. Está ubicado en una de las casas históricas del municipio y su oferta culinaria es exquisita. Además dispone de una gran selección de vinos de la tierra. Sobre todo se encuentran D.O. Valdepeñas y La Mancha.
En Casa Infantes están especializados en comida manchega elaborada con productos de la zona. No dejes de probar algunas de sus especialidades como las migas del pastor, las gachas, el asadillo o el pisto.
Otra alternativa es el restaurante La Mafia se sienta a la mesa. Es perfecto si lo que buscas es algo asequible para comer o cenar en grupo o en familia. La relación calidad-precio es bastante buena y el trato es muy agradable.
