Existen numerosas opciones donde comer en Híjar, así como en otras localidades de su entorno directo. Arse es un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina tradicional y contemporánea. Crea una oferta atractiva y de calidad donde también se hace posible la celebración de toda clase de eventos particulares. Se pueden celebrar bodas o comuniones, así como cenar en Híjar.
Samper de Calanda cuenta con el restaurante El Porche, una buena alternativa para comer en Híjar y sus alrededores. Posee una cocina clásica elaborada con productos de procedencia local. Destaca por su servicio de bar.
En Albalate del Arzobispo se encuentra el restaurante Casa Agustín. Es un local de ambiente rural especializado en carnes a la brasa. Ofrece otras especialidades como pescados o derivados del cerdo. Cuenta además con menú del día, terraza, parking y discoteca.
El Rincón de Albalate es otro establecimiento de calidad que destaca por ofrecer un ambiente cálido y acogedor. Posee una carta atractiva y variada de corte mediterráneo, compuesta por productos locales de temporada. Ofrece también menú del día, tapas y la posibilidad de celebrar en sus instalaciones toda clase de celebraciones privadas.