Situado a tan solo 12km del centro de Bilbao nos encontramos con Getxo, una población localizada en el margen derecho de la ría del Nervión. Un magnífico lugar donde podremos pasear y visitar lugares como el puente colgante o su paseo por sus acantilados. Pero este no es todo, la oferta culinaria de la localidad te permite probar todo el sabor de la gastronomía vasca. Comer en Guecho será un acierto seguro.
Situado en la ría de Bilbao, Getxo te ofrece una gran experiencia gastronómica basada principalmente en la tradición pesquera vasca. El pescado procedente de los puertos de los alrededores de Bilbao es uno de los productos más habituales a la hora de comer en Getxo. Así, numerosas especies marinas darán forma a recetas tan tradicionales como el marmitako, el bacalao al pil pil o la merluza a la koskera. Las conservas de bonito, atún, anchoas o sardinas también están muy extendidas en la tradición culinaria de estas tierras. Además de productos del mar, todo aquello que hay que comer en Getxo está muy ligado a la gastronomía tradicional vasca. Las carnes a la brasa, especialmente de ternera, y los embutidos tradicionales conviven con productos de la huerta y otras especialidades locales de gran arraigo en las cocina y restaurantes de la localidad. Y si hablamos de tradición vasca, no podemos dejar de lado los pintxos, que pueden encontrase bajo diferentes formas en la gran mayoría de barras de Getxo y cuyo consumo suele ser acompañado de alguna bebida de producción local, como la sidra o el Txakoli de Vizcaya.
Los pintxos son una alternativa muy recomendable para comer en Getxo, una localidad que ofrece una amplia selección de bares especializados entre los que destacamos algunos como Arrantzale, Irrintzi o La Despensa 5J. Por esta zona hay un montón de bares de pintxos así que si los anteriores no te convencen puedes animarte a conocer más.
Existen numerosas opciones donde comer en Getxo. Cubita es uno de los lugares más populares de la localidad. Se trata de un restaurante con encanto ubicado en un edificio anexo a un molino edificado en el siglo XVIII; su cocina, de corte tradicional, está especializada en carnes, pescados y mariscos, y es ofertada mediante carta y varios menús especiales. Cuenta con tres salones de diferente aforo en los que es posible encontrar mesa con facilidad o celebrar bodas y otra clase de eventos especiales.
En Las Arenas encontramos el restaurante Sukam, un establecimiento moderno y acogedor donde la tradición, la modernidad y la influencia de la cocina internacional se dan la mano para dibujar una oferta gastronómica de altura. Dispone de carta y menú del día.
En Neguri, Jolastoki es otro restaurante a tener en cuenta para comer en Getxo. Su cocina es de fuerte esencia clásica, elaborada a base de productos frescos de procedencia local y carácter de temporada, por lo que su carta cambia varias veces al año. Cuenta además con varios menús diferenciados y dispone del aforo necesario para organizar la celebración de bodas, comuniones y toda clase de eventos especiales.
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