Dónde comer en A Guarda
A Guarda se presta como frontera entre España y Portugal aprovechando la desembocadura del Miño, por lo que los pescados y mariscos son uno de los platos que más abundan. En el puerto podrás disfrutar de muchos sitios en los que comer en A Guarda sus mejores especialidades. ¡Todo fresco y directamente del mar a la mesa!
Si deseas saber qué degustar en A Guarda, localidad en la desembocadura del río Miño a un paso de Portugal, ten en cuenta que una larga tradición pesquera provee a sus mesas de una gran variedad de pescados y mariscos, destacando el mero, la lubina, el pez espada, rodaballo, los percebes o las nécoras.
Capítulo aparte se merece el manjar más buscado de la localidad, la langosta; disfrútala en la Festa da Langosta, que se viene celebrando en el mes de julio desde el año 1990 y en la que se reparten casi 400 kilos de este codiciado crustáceo.
Pero no sólo del mar vive la villa, ya que su cercanía al río permite la elaboración de recetas de salmón, sábalo o anguila entre otros.
Platos típicos elaborados con carne y embutidos son: revuelto de grelos con jamón, conejo en escabeche, zorza con cachelos (picadillo de carne adobada con patas cocidas…).
En A Guarda cada vez tienen lugar más jornadas gastronómicas a lo largo del año: Ruta do Pincho da Lamprea do Miño (abril), la Fiesta del Mejillón (julio) que se inició en 2014; Fiesta del Percebe (agosto) desde 2013, etc…
Riega toda esta oferta gastronómica con los famosos vinos gallegos, entre los que destaca la Denominación de Origen Rías Baixas. Los más golosos pueden disfrutar con las `mirabeles´, unas ciruelas de tonalidad amarilla preparadas en almíbar, o con el roscón de yema de la localidad.
Una opción para comer en A Guarda barato son las tapas.
En la Tapería Arruaz podrás disfrutar de unas ricas raciones a buen precio y muy variadas. Los chinchos y el pulpo son una opción con la que acertarás seguro.
The Celtic Harp es una cervecería en la que encontrarás raciones como zamburiñas y gambas al ajillo. Lo mejor es poder comer con vistas al mar.
En las calles cercanas al puerto se encuentran muchos establecimientos con un buen nivel donde comer o cenar en A Guarda, de los que destacamos algunos.
El restaurante-marisquería Trasmallo (que toma el nombre de un arte de pesca que utiliza tres redes) dispone de vivero propio de langostas y bogavantes y también cuenta en su carta con arroces y carnes; excelente calidad.
El restaurante Bitadorna participa en las Jornadas de la Lamprea y sus croquetas a base de este ingrediente son muy aclamadas.
En el Marusía, frente el puerto, se toman buenas mariscadas y a buen precio. ¡Imposible resistirse!
