Comer en Liria – Llíria

Comer en Liria - Llíria

Capital de la comarca del Campo de Turia, si decides comer en Liria encontrarás embutidos artesanales y recetas con arroz deliciosas, como el arroz con acelgas. Además, cuentas con variedad de bares y restaurantes en el que decidir saborear esta experiencia gastronómica.

Situada cerca del Parque Natural del Turia, la localidad de Llíria se alza como una propuesta gastronómica que no te dejará indiferente. Para comer en Liria, los productos de la huerta como la calabaza, el tomate o las acelgas están muy presentes en sus fogones; todos estos pequeños protagonistas de la dieta mediterránea conforman recetas tradicionales como el arroz con acelgas, el cual podrás degustar en el Concurso de Arròs amb Bledas que se celebra anualmente en la localidad.

Pero no solo de la huerta vive la cocina edetana, pues algunos embutidos como la longaniza o la butifarra con cebolla son varios de los reclamos de su tradición culinaria. Puedes regar todo esto con una copa del Vino D.O. Valencia, elaborado en la zona. Y para terminar de comer en Liria, puedes probar una buena dosis de postres artesanos, entre los que destacan los pasteles de boniato, los “besos de novia” (elaborados con clara de huevo y almendra cocida) o el congret de aceite y anís, muy consumido en la festividad de Sant Miquel. Y como broche de oro, no te pierdas los productos más saludables de la zona, los famosos Cítricos valencianos con I.G.P.

longaniza bunol
BORRAR
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Si lo que se busca para comer en Liria es un local desenfadado, con una buena carta de tapas, raciones y bocadillos, Miquel María es la opción correcta. El bar Casa Domingo ofrece un servicio rápido y de bocadillos contundentes y El Mulló tapas excelentes y de calidad, con una bonita presentación.

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Restaurante Miguel María
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Bar Casa Domingo

Pese a que no existan numerosos establecimientos para comer en Liria, la cocina valenciana tiene en este municipio algunos buenos representantes. La Taula de LLíria es uno de los establecimientos mejor valorados de la localidad. Su cocina es de mercado, adaptando el gusto tradicional a otras técnicas más contemporáneas y utilizando para ello ingredientes de procedencia autóctona en su mayor parte. Cuenta con carta y varios menús especiales.

El restaurante Tapes i Arròs es otro lugar a tener en cuenta para comer en Liria. Como su propio nombre indica, está especializado en la elaboración de toda clase de arroces y ofrece, además, una cuidada selección de tapas y raciones.

Porta de l’Aigua es un complejo hostelero con una larga trayectoria a sus espaldas. Se encuentra ubicado a las afueras de la localidad y su cocina responde a una buena unión entre tradición y modernidad, poniendo el acento en las recetas clásicas de la zona. Cuenta además con la experiencia suficiente y las infraestructuras necesarias para celebrar banquetes de bodas u otros eventos similares.

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Restaurante La Taula de Lliria
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Restaurante Tapes i Arròs
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