Santes Creus es uno de los conjuntos monásticos cistercienses más importantes de Tarragona. Administrativamente, depende del municipio de Aiguesmurcia, que además concentra la mayoría de los servicios de hotelería y restauración de los alrededores. Así que, lo mejor es acercarse a este municipio si se quiere comer en Santes Creus.
El Monasterio de Santes Creus se encuentra en la comarca de Alto Campo, una zona de fuerte impronta agrícola donde la cocina está marcada por el empleo de productos autóctonos de gran calidad. Los calçots son una de sus señas de identidad, y las calçotadas todo un acontecimiento social. La elaboración de productos artesanales como miel o embutidos se une a una oferta gastronómica que comer en Santes Creus marcada por las recetas tradicionales catalanas. En los restaurantes de los alrededores del monasterio es frecuente encontrar una oferta basada en carnes a la brasa, cocas, caracoles y de más productos propios de la zona. Además, estas tierras son aptas para el cultivo de vid y la elaboración de vino perteneciente a la D.O. Penedès.
Para comer en Santes Creus de tapas en el municipio de Aiguesmurcia se encuentra el Bar Esport, un típico bar de pueblo en el que picar algo, destacando las croquetas de bacalao. También se puede ir al Bar de Mig, un lugar perfecto para comer algo antes de la visita al Monasterio. Está muy rica la carne a la brasa.
Si quieres comer en Santes Creus es mejor desplazarse el municipio de Aiguesmurcia. Es un sitio pequeño pero hay algunas buenas opciones. Destacamos entre todas ellas el restaurante Cal Mosso donde sirven raciones muy abundantes y de gran calidad. Los canelones están buenísimos.
Comentarios Facebook