Dónde comer en Lunada

Dónde comer en Lunada

Lunada es una pequeña estación de esquí. ¿Qué se puede comer en Lunada? Allí mismo poco. Hay una oferta suficiente en la cafetería de la estación, siendo mucho más amplias las opciones para cenar en las localidades de los contornos.

Ya mencionamos que hay poco que comer en Lunada. Pero la comarca puede presumir de una gastronomía amplia y de calidad que destaca por la singularidad de sus productos. No te puedes ir sin comer en Lunada y su comarca la carne de ternera y de cordero, tanto asadas como a la brasa. Los embutidos artesanales procedentes de la carne de cerdo son otra de las señas de identidad de una región donde es fácil encontrar grandes exponentes como las morcillas de Villarcayo, de prestigio y reconocimiento nacional. Entre los productos de la huerta, son famosas las lechugas de Medina de Pomar, un producto sometido a un exhaustivo control que asegura su calidad y sabor.

Los derivados de la leche están muy presentes en la tradición gastronómica de esta zona, donde se elaboran excelentes quesos, mantequillas y otros productos similares. En cuanto al dulce, la miel local goza de una merecida fama gracias a unas cualidades propias que la dotan tanto de un sabor entre lo dulce y lo amargo como de un reconocible color oscuro.

mantequilla
lechuga lunada
chuletas cordero

Si quieres comer en Lunada, está la Cafetería Lunada que es el sitio perfecto para reponer fuerzas después de un día de nieve y montaña. Un espacio agradable en el que no puede faltar la chimenea de leña. Podrás disfrutar de platos combinados, hamburguesas, bocadillos y pinchos, todo elaborado con productos de la zona. También hay otras opciones en la localidad cercana de Espinosa de los Monteros. Destacamos el bar Mena, una opción muy popular en el pueblo gracias a la calidad de su producto y a la variedad de su oferta. También el bar de ultramarinos Olmo.

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Bar Olmo en Espinosa de los Monteros

Es posible encontrar buenos restaurantes para comer en Lunada y sus alrededores directos, especialmente en la localidad de Espinosa de los Monteros. El hotel Torre de Berrueza cuenta con un restaurante muy bien valorado en la localidad donde se ofrece cocina tradicional burgalesa y una buena selección de pescados frescos, todo ello en un ambiente elegante y acogedor. Otro lugar recomendable para comer en esta localidad es La Mantequería, un amplio complejo hostelero que cuenta con menú del día y carta para ofrecer a todos sus clientes una buena selección de productos típicos de la zona y recetas de corte regional. Este restaurante está también especializado en la organización de grandes banquetes para bodas y otras ocasiones similares.

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Solomillos de Torre de Berrueza
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Arroz con foie de Torre de Berrueza
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