Comer en Formentera

Comer en Formentera

Una isla llena de sabores y de una gastronomía variada. Los platos fríos y calientes son una gran opción para comer en Formentera y disfrutar. Además, encontrarás muchos bares y restaurantes para comer y cenar.

Dentro de las conocidas como Islas Pitiusas, Formentera es un pequeña isla de increíble tradición y belleza. Abanderada del movimiento hippie, la isla regala paz y tranquilidad a sus visitantes. Su oferta gastronómica es muy variada y combina sus productos del mar con los clásicos arroces de la región balear. Si deseas algún consejo sobre qué comer en Formentera entre sus recetas locales está el peix sec, un pescado secado al sol y la brisa de la isla que se toma como guiso y también en una ensalada payesa.; y si quieres probar algo único, pide un raó, un extraño pez con aspecto similar al salmonete y que tiene el honor de ser el más caro de España.

Los platos fríos, como el gazpacho con verduras o los xereques (higos secados al sol con tomillo e hinojo), son acompañados con el típico pan tradicional y conforman un clásico de las mesas de formenterenses. Como plato fuerte, pide un arroz en sus diversas variantes: a banda, a la marinera, con frutos de mar o en la ya famosa paella de carne o pescado.

Para disfrutar de una buena sobremesa, toma una copita del Licor de Hierbas Ibicencas, con I.G.P. un licor anisado con más de un siglo de antigüedad. Para acabar una buena jornada gastronómica, saborea las dulces especialidades de la isla en forma de panellets, con base de almendra y relleno de piñones, chocolate, etc. Y si tienes la oportunidad, no dejes de visitar los espectaculares parajes que te ofrece la zona, entre los que destacan el Parque Natural de Ses Salines y Formentera o la zona elevada de La Mola.

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Tapas gourmet internacionales es lo que encontrarás en Blue Bar. Perfecto para disfrutar de un establecimiento agradable.

Visita nuestra sección ‘A la carta’ para descubrir muchos más restaurantes en los que comer en Formentera.

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Blue Bar
comer formentera restaurante blue mar
Blue Bar

Hay muy buenos restaurantes donde comer en Formentera.  En Can Dani (ctra. de La Mola), se ofrece una cocina mediterránea actualizada, lo que ellos llaman “cocina de raíz” con productos autóctonos.

En San Francisco Javier – Sant Francesc, se encuentra un precioso restaurante en una casa antigua de playa de Illetas, Ca Na Joana donde sirven cocina mediterránea.

Es Molí de Sal, con vistas a las playas de Illetas y Es Cavall, ocupa un molino salinero y elabora una cocina de inspiración mediterránea; aperitivo especial sunset disfrutando de la privilegiada situación de la puesta de sol.

En el restaurante Pinatar de cocina tradicional isleña sólo se sirven cenas; y además buenas y elaboradas tapas. En el bar Ca Nova, bar y tienda de ropa, preparan buenos  cócteles.

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Restaurante Can Dani
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Restaurante Ca Na Joana
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