Dónde comer en Garachico

Dónde comer en Garachico

Garachico es uno de los núcleos históricos más importantes de Canarias. El rico patrimonio histórico-artístico heredado del pasado y el especial cuidado que se ha tenido en su conservación, le valieron la concesión, en 1980, de la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes. Este municipio se encuentra en la isla de Tenerife, en el que encontrarás una gastronomía basada en los productos del mar y que podrás acompañar de vinos locales de calidad.

Gracias a su tradicional puerto pesquero, la localidad de Garachico posee una gastronomía que se nutre de sus especialidades de pescado y marisco. Esta zona nos ofrece una amplia selección de tipos de cocina, tanto tradicional como creativa e incluso internacional. Disfruta del peculiar pescado blanco de roca, la vieja, el más popular de las islas; pruébalo en guiso o cocinado a la espalda, toda una delicia. No te pierdas el resto de protagonistas de la mesa canaria, entre los que destacan el mero, la caballa, el atún o la dorada, amén de los guisos de pulpo o lapas.

Aprovecha la iniciativa de Tapas por Garachico y saborea esta localidad en versión “reducida”, siendo fundamental aderezarlas con una copita del Vino Ycoden-Dante-Isora, con D.O., una especialidad autóctona conocida por sus vinos blancos y semi-secos. Puedes acompañar estos manjares con un  buen queso cumbrero, sin olvidar que el arroz marinero tiene también muy buena fama. También es importante no marcharse sin probar el exquisito caldo de papas a base de papas, cebolla, huevo, pimientos, tomate, perejil, todo bien picadito junto con el aceite, azafrán, la sal y una rama de cilantro. Pon el broche final a tu experiencia culinaria y endulza tu paladar con los deliciosos postres elaborados por las monjas concepcionistas.

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¿Carne de cabra para compartir? En La Taskita encontrarás buenas carnes y raciones para disfrutar de las distintas especialidades canarias. Un sitio agradable donde también preparan un buen escaldón. Otra opción para comer en Garachico de tapas y raciones es La Tasca del Vino, donde las cazuelas son las protagonistas de la mesa: papas arrugadas, garbanzada, paella, ensaladilla rusa, macarrones…

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La Taskita
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La Tasca del Vino

Debido a su gran atractivo turístico, en la localidad de Garachico no tendrás problema en encontrar un buen sitio en el que degustar la mejor comida tradicional de la isla canaria. Si buscas un sitio en el que sirvan un buen pescado, te sugerimos el restaurante Casa Gaspar. En un entorno agradable, disfrutarás de raciones generosas y pescados son del día de buena calidad y precio. Uno de los mejores para comer en Garachico en cuanto a relación calidad-precio.

Si lo que te apetece son buenos arroces caldosos (destaca el arroz caldoso con bogavante) tenéis el restaurante Ardeola. En este lugar podrá disfrutar de un almuerzo o una cena con unas preciosas vistas del mar a sólo unos metros de la Plaza del Ayuntamiento. También es un restaurante increíble.

Otras opciones seguras en las que tendrás productos frescos y de calidad son La Cofradía del Mar y el restaurante Arístides.

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Restaurante La Cofradía del Mar
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Restaurante Ardeola
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