Comer en LA OLIVA – Fuerteventura

Comer en La Oliva

La Oliva es un municipio situado en el norte de la isla de Fuerteventura. Se trata del segundo municipio más extenso de Canarias. Los principales núcleos poblacionales son Corralejo, Villaverde, y La Oliva. Comer en La Oliva es la ocasión perfecta para degustar gastronomía canaria en una amplia variedad de platos y recetas. ¡Nos vamos!

Destacamos las papas arrugadas, los pejines (peces pequeños de la familia de las sardinas), los moluscos, los crustáceos, y los caldos de pescado, de papas con huevos estallados y de millo (maíz). Otros platos con muchos sabor que comer en La Oliva son el puchero canario, de garbanzos o judías; y los compuestos de lapas, de conejo, de gallina, de lenguas, de asaduras, de bacalao, de pescado frito, o de cabrito.

Si te gusta más la carne no puedes irte sin probar la carne de baifo con mojo picón y frita; y el conejo en salmorejo. Disfruta del final de las comidas con los deliciosos postres canarios, como el frangollo y los huevos mole, o con la sabrosa fruta de la isla, el Plátano de Canarias, con D.O.P. y el aguacate.

En El Patio de Lajares te sugerimos pedir distintos platos de recetas locales para compartir entre varios. Un local tranquilo y con mucho sabor. En la Hamburgueserúa Single Fin encontrarás hamburguesas de calidad y de todos los tipos que imagines. Hamburguesas con mucha variedad y sabores originales, vienen servidas con patatas caseras. Muy apreciado entre nuestra comunidad de viajeros.

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Hamburguesería Single Fin
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El Patio de Lajares

Un buen sitio para comer en La Oliva es La Goleta, perfecto para comer buenos platos de arroz: paella, arroz a banda, arroz meloso de buey y sepia… Una combinación de productos y alimentos locales frescos y de calidad con una carta de toques modernos.

Si buscas un restaurante elegante te sugerimos L’Olivera, con una variada carta de carnes y pescados. El bacalao y las gambas son dos de las especialidades. El restaurante Oasis es otro local en el que no sólo consumir pescadito frito en un sitio vanguardista y con mucho estilo, sino que la originalidad de sus platos te encantará para comer en La Oliva.

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Restaurante Oasis
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Restaurante La Goleta
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Restaurante L'Olivera
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