Desde páramos dignos de Mad Max hasta pasajes montañosos que parecen sacados de una novela de fantasía, Cáceres hace de la variedad su mejor virtud. La sequedad y la fertilidad aparecen cuando uno menos lo espera. Con un eje central conformado por la milenaria Vía de la Plata, hay posibilidades para todos. Peregrinos a Santiago o Guadalupe, amantes del medievo, estudiosos de Roma o comedores con buen gusto tienen dónde ir. Una demostración de que hay que valorar más a Extremadura.
La ciudad de Cáceres muestra en alto sus atractivos. Su centro histórico es una extraordinaria muestra de arquitectura renacentista y medieval. Un viaje en el tiempo gracias a un estado de conservación casi perfecto. Plasencia también muestra una vistosa monumentalidad. Guadalupe, Trujillo o Alcántara son otras visitas memorables y con un alto valor histórico. Más pequeños, aunque no menos interesantes, son Baños de Montemayor y sus termas o las muralla almohade completa de Galisteo. Casar de Cáceres merece mención solo por ser la cuna de la Torta del Casar.
Las zonas montañosas componen un gran elemento que ver en Cáceres. Ejemplos son la Sierra de San Pedro, la Garganta de los Infiernos o las sierras de Francia y de Béjar. Por esta última abandonan la provincia quienes hacen el Camino de Santiago. La Vía de la Plata también pasa por el arco romano de Cáparra y las ruinas de dicha ciudad. El Parque Nacional de Monfraguë ofrece multitud de posibilidades. De los muchos embalses cacereños, el conjunto de Alcántara es el más espectacular. No hay que olvidar sus extensas dehesas, repletas de encinas, ganado y oníricas formaciones líticas.
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