Otrora capital de Gipuzkoa, ahora de la alubia La localidad goza de un intensa actividad cultural, un importante tejido industrial, un rico patrimonio monumental y una reconocida gastronomía. A este respecto, sus alubias cultivadas en los alrededores del río Oria gozan de una extraordinaria fama. Capital de la comarca de Tolosaldea, lo fue también de ...
