Parque Natural de la Sierra de las Nieves

El Parque Natural de la Sierra de las Nieves constituye uno de los espacios naturales de mayor diversidad natural de la provincia de Málaga. Fue declarado por el Gobierno de España en 1989 y abarca una extensión de 20.163 hectáreas. En 1995 fue también protegido como Reserva de la Biosfera por la U.N.E.S.C.O.

La Sierra de las Nieves recibe su nombre de los neveros que había en sus alturas más elevadas y servían para acumular la nieve que después era repartida entre las poblaciones de sus inmediaciones. El terreno de la sierra de las Nieves es montañoso y presenta un perfil fuertemente accidentado en el que la roca caliza ha sido sistemáticamente sometida a procesos de erosión kárstica que han terminado por modelar un espacio de fuertes desniveles y accidentes geográficos. Su mayor altura se localiza en los 1.919 metros de altura del pico Torrecilla y cuenta con elementos de especial riqueza geológica como el tajo de la Caína, de más de 100 metros de caída, o la sima Gesm, que con sus 1.100 metros es la más profunda de España y la tercera del mundo.

En determinadas partes de su terreno, los montes de la sierra de las Nieves adquieren un singular tono rojizo gracias a la aparición de rocas peridotitas.

Botánicamente, el parque destaca por la presencia de notables extensiones de pinsapo, un tipo de abeto que se localiza exclusivamente al sur de España y en el norte de Marruecos. Además, la sierra de las Nieves alberga ejemplares de quejigo y encina, alcornoque, algarrobo o castaño en sus alturas inferiores.

Fauna de la Sierra de las Nieves. La cabra montés y el corzo son sus especies animales más representativas. Por lo demás, ahí habitan gatos monteses, nutrias, jabalíes y águilas reales.

Actividades e itinerarios. Las propias características geológicas del lugar convierten a la sierra de las Nieves en un lugar habitual para la práctica de actividades relacionadas con la espeleología. Además, una completa red de senderos señalizados recorre la mayor parte del terreno protegido facilitando al visitante la visita a sus diferentes puntos de interés natural.

Accesos. Desde Ronda, el acceso a la sierra de Las Nieves puede hacerse desde la carretera A-397 en dirección a San Pedro de Alcántara o desde la A-366 en dirección a El Burgo, Yunquera o Casarabonela. Desde Marbella parten la A-355 en dirección a Ojén y la A-7176 hacia Istán.

Algunas recomendaciones para comer y dormir en los alrededores de la Sierra de las Nieves

En Alozaina

Restaurante Bar Nuevo

Restaurante A.K. Ortuño

Restaurante Mirador Sierra de las Nieves

En Casarabonela

Restaurante El Caserón de Bonela

Restaurante Antigua Venta San Antonio

Restaurante La Parada

En El Burgo

Restaurante Casa Pepe

Restaurante Gloria

Restaurante Los Cazadores

En Guaro

Restaurante El Arao

Restaurante El Refugio

En Istán

Restaurante El Troyano

Restaurante Entresierras

En Ronda

Restaurante Bodega San Francisco

Restaurante Mesón El Sacristán

Restaurante Casa Escudero

En Tolox

Restaurante La Alberca

Restaurante La Rústica

En Yunquera

Restaurante Enara

Restaurante Quini

En Alozaina

Casa Rural Casa del Río

Casa Rural Mulera

Casas Rurales Los Pinos de Mulera

En Casarabonela

Hotel El Caserón de Bonela

Casa Rural Huerta San Francisco

Camping Loma Taivilla

En El Burgo

Hotel La Casa Grande

Casa Rural Chimenea

Casa Rural Carmen

En Guaro

Hotel Hacienda Guaro Viejo

Hotel Molino Santisteban

Casas Rurales La Molineta

En Istán

Hotel Los Jarales

En Ronda

Hotel La Fuente de la Higuera

Hotel San Gabriel

Parador de Ronda

Camping El Sur

En Tolox

Hotel Balneario de Tolox

Hotel Cerro de Híjar

Hotel Las Flores

En Yunquera

Hostal Asencio

Casa Rural El Desahogo

Camping Sierra de las Nieves

Turismo Activo Sport Mountain (Ronda)

Turismo Activo Team 4 You (Marbella)

Turismo Activo Expande tu Mundo (San Pedro Alcántara)

Turismo Activo Sierraventura (Ronda)

Turismo Activo Pangea Active Nature (Ronda)

Turismo Activo Aventúrate (Tolox)

Oficina de Turismo de Ronda. Paseo Blas de Infante, s/n. Ronda. Málaga. España. Teléfono: 952 187 119. Coordenadas GPS aprox. 36º 44′ 29.19″ N – 5º 10′ 2.43″ W.

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