Qué ver en Salinas de Añana – Gesaltza Añana

Qué ver en Salinas de Añana. Sorprendente e histórica villa

Salinas de Añana lberga unas extraordinarias explotaciones de sal -famosas desde la Antigüedad- que conforman un insólito valle salado.

Para acceder a los mejores planes de toda la provincia pincha aquí.

Planifica tu escapada a Salinas de Añana

Lo primero que ver en Salinas de Añana es su Centro de interpretación, para entender un sitio tan sorprendente. En los meses estivales esta experiencia tiene el atractivo adicional de contemplar a los salineros. Existen además edificios medievales interesantes que detallamos en la sección Que ver en Salinas de Añana. En total, puede ocuparnos medio día o algo más si vamos tranquilamente.

Para los amantes del senderismo, la excursión puede continuar por el poco conocido y encantador Parque natural de Valderejo. Al tratarse de la zona productora del txakoli de Álava, una opción es visitar alguna de las bodegas y comprar el producto más barato. Los amantes de la historia y la leyenda tienen muy cerca la localidad foral de Villanañe, con su Torre de los Varona.

Al ser una zona poco turística hay que rebuscar y reservar por la comarca anticipadamente. Para ello sugerimos nuestra página especializada Dormir y Comer en Salinas de Añana. Una última opción es hacer la Ruta de la ‘carretera del Señorío’.

¿Quieres conocer este sitio?

Las salinas que le dan nombre han funcionado desde tiempo inmemorial. Ellas parecen haber sido las causantes de la antigua denominación prerromana del lugar, Salionca. No obstante, la primera referencia documental en la historia de Salinas de Añana es del año 882. En su estudio sobre los topónimos vascos, Julio Caro Baroja ha propuesto que Añana deriva del latín Annius (Annio), su posible designación durante la ocupación romana.

Como aldea fue fundada en 1126 por Alfonso I de Aragón y Navarra, confirmándose sus fueros en 1140 por el monarca castellano Alfonso VII. En esta época sus salinas, que constituyen el conocido Valle Salado, continuaron siendo su fuente de riqueza principal. De hecho, durante la Edad Media (sobre todo en los siglos XIV y XV) floreció. De esta manera, se desarrolló un importante mercado de sal. Por lo tanto, esto permitió el enriquecimiento y desarrollo de la localidad tanto urbanística como económicamente.

Qué ver en Salinas de Añana
Salinas de Añana a finales del siglo XX

En tiempos de Felipe II, la Corona se hizo con el monopolio de la sal y se introdujeron una serie de cambios en el proceso de producción. Así, los salineros fueron obligados a variar sus métodos artesanales por otros más modernos, que todavía siguen en uso hoy en día. La sal de Salinas de Añana fue exhibida durante la Exposición Universal de Londres de 1851. Obtuvo una mención honorífica y medalla de bronce.

Un siglo después, las salinas fueron abandonadas. Sin embargo, actualmente se encuentran en proceso de recuperación dado su potencial etnológico y turístico. Han sido declaradas Monumento Histórico.

La explotación salinera sigue siendo esencialmente igual, siendo el principal lugar que ver en Salinas de Añana, especialmente en verano, cuando están en explotación.

A continuación leer Qué ver en Salinas de Añana.

Junto con Atiega-Atiaga es uno de los dos pueblos que componen el municipio alavés de Añana. El recorrido por las salinas y por los monumentos que hay que ver en Salinas de Añana pueden llevarnos media jornada.

La bimilenaria explotación de aguas salinas propiciaron un esplendor que ha dejado su huella en la iglesia, en su convento y en varios edificios civiles que son los otros hitos que visitar en Salinas de Añana.

La villa se distribuye de manera irregular adaptándose al terreno con dos focos principales. Primero, el recinto amurallado medieval sobre el cerro. Segundo, su zona de expansión en la ladera meridional del mismo. Apenas quedan restos de sus murallas. Su Templo-Fortaleza de San Cristóbal -desmantelado tras la guerra de la Independencia- es testimonio de este carácter defensivo.

El principal edificio monumental que hay que ver en Salinas de Añana es el Monasterio de Religiosas Comendadoras de San Juan de Acre. De origen templario (ver las cruces de Malta talladas en sus muros) fue el último convento en activo de la Orden de San Juan de Jerusalén. Con planta rectangular, tiene un pequeño patio abierto hacia el este. Además, su capilla barroca alberga un retablo del siglo XVIII dedicado a San Juan Bautista.

El cenobio enlaza con la villa mediante el puente de piedra “Terrazos” (1762), situado sobre el río del mismo nombre.

En la parte más baja del núcleo urbano se levanta la Iglesia de Santa María de Villacones (siglos XIII – XV). De planta rectangular y cabecera poligonal, en su interior destaca el retablo mayor renacentista (s. XVI) que acoge la imagen medieval de la titular.

En la plaza del Mercado se alza un rollo o picota con el escudo de los Sarmiento. En la columna rematada con una cruz trebolada de hierro se ajustició durante mucho tiempo a los malhechores, exhibiéndose públicamente el castigo con fines ejemplarizantes.

El Palacio de los Ozpinas, es uno de los edificios interesantes que hay que ver en Salinas de Añana, exento y construido en sillería y mampostería, está rodeado por jardines y huertos. Los trabajos en hierro de su fachada son dignos de mención. Actualmente es un atractivo restaurante y hotel.

santa maria villacones salinas ananan
Iglesia de Santa María de Villacones

En el Ayuntamiento de estilo barroco alavés sobresale su torre del reloj; antiguamente marcaba los tiempos de trabajo en las salinas. En ese mismo emplazamiento se encuentra el Palacio de los Herrán (1695), residencia del administrador real de las salinas. Destacan los motivos ornamentales de varias cabezas de perro que muestran la figura de una mujer, los dos escudos de armas de su fachada y el trabajo de herrería de sus balcones y ventanas.

En Salinas de Añana, el Domingo de Resurrección tiene lugar, como en Moreda de Álava, la popular fiesta de la Quema de Judas.

Lo que con más detenimiento hay que ver en Salinas de Añana es su explotación del manantial salado. Es la mejor conservada de Europa, con más de 1200 años documentados de historia. Las salinas se forman gracias a manantiales provenientes del río Muera, que atraviesan cursos de sal subterráneos. El agua es canalizada a través de unos conductos de madera hasta unas terrazas de entre 12 y 20 metros cuadrados.

Una vez en ellas, la sal se obtiene por evaporación del agua al sol. En todo el valle existen más de 5.000, de las cuales actualmente se encuentran en uso cerca de 200. Estas se  adaptan a la topografía del lugar, creando un paisaje único.

A la hora de hacer la visita, para que la sal no deslumbre, las mejores horas las del alba o del crepúsculo, justo cuando las salinas se cubren de brillantes tonos blanquiazules.

En conclusión, esto es lo principal que hay que ver en Salinas de Añana.

Imprescindibles

salinas ananan
Vista de la localidad
salinas ananan
Salinas

Datos prácticos

Coordenadas

42° 48′ 7″ N, 2° 59′ 11″ W

Distancias

Vitoria-Gasteiz 31 km, Bilbao 68 km, Madrid 338 km

Aparcamiento

Hay parking en la parte superior del pueblo. También se puede aparcar frente a las piscinas y junto al Centro de Interpretación del Valle Salado. Durante la Feria de la Sal aparcar puede ser complicado.

Altitud

586 m

Habitantes

154 (2013)

Además de todo lo que ver en Salinas de Añana sus fiestas también son un plan excelente. Por ejemplo, la Virgen del Rosario (primer domingo de octubre).

Entre los eventos más destacados, la Quema del Judas (mañana del Domingo de Resurrección).

Otros destinos próximos



About the author

España Fascinante usa cookies para asegurarte una experiencia maravillosa. Si usted continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración y obtener más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar