Ruta del Cocido Madrileño 2020
El cocido madrileño es el plato más conocido de la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Los garbanzos, la morcilla, el chorizo…Todos sus ingredientes convierten al cocido en una de las recetas más tradicionales y típicas de Madrid.
Este año se celebra la décima edición de la Ruta del Cocido Madrileño. El éxito acaecido en años anteriores ha logrado que se celebre por sexto año consecutivo. La ruta del cocido madrileño podrá ser llevada a cabo por aquellos amantes de la gastronomía española: ciudadanos de la capital, visitantes, extranjeros…¡Sólo hay que tener buen estómago!
El cocido madrileño es un plato contundente. Perfecto para los meses de frío que estamos atravesando. Así que nada de picotear mucho…O no podrás con todas las sorpresas que alberga un plato tradicional de cocido. Este año la ruta se inaugura el viernes 14 de febrero y acaba el 31 de marzo. Más de un mes para disfrutar de uno de los sabores más típicos de España. Y si te gusta la cocina o no tienes tiempo de acercarte a Madrid, siempre puedes preparar tú mismo una rica receta de cocido madrileño o su versión más sana.
