La cesta ciclista de los ganadores

La Vuelta Ciclista ha llegado a su fin y ya tenemos vencedor: Nairo Quintana. Nosotros creemos que uno de los mejores premios que se puede llevar el colombiano son los productos de calidad de las diversas comunidades autónomas que los ciclistas han atravesado. Es por eso que hoy os proponemos la cesta regalo que desde La Otra Vuelta, regalaríamos al flamante ganador.

Las primeras etapas se llevaron a cabo por Galicia, lugar donde la calidad de sus quesos es inmejorable: El queso de TetillaArzúa-UlloaCebreiroSan Simón Da Costa son las cuatro variantes que encontramos amparadas bajo denominación de origen. Lo perfecto para nuestra cesta sería disponer de un poco de cada uno de ellos, pero si tuviéramos que decantarnos por uno… el ganador sería el queso de tetilla, por sus leyendas, su textura y su sabor.

Por supuesto hay muchos otros alimentos que incluiríamos como sus mejillones, pero éstos no llegarían muy frescos a nuestros vencedores ¿no crees?

La ruta continuó por Castilla y León donde las opciones de productos amparados bajo alguna marca de calidad son muy amplias. Uno de los imprescindibles que añadimos a nuestra cesta es la cecina de León ¿Por qué? Porque, a parte de ser deliciosa, no hay otro lugar donde lo hagan igual. Además de su cecina, también nos gustaría añadir a la cesta de La Otra Vuelta una mantequilla de Soria porque nada mejor que recuperar fuerzas que con un poco de pan y mantequilla. Mmmmm.

La bebida la dejamos a cargo de Asturias y es que pocas opciones son mejores que brindar con una deliciosa sidra con Denominación de Origen. Lo podremos maridar con alguno de sus quesos, como el CabralesCasínGamoneu, o Afuega´l Pitu… ¿Por cuál te decantarías?

El recorrido continuó hasta llegar a tierra cántabra. Aquí los quesos también son una auténtica delicia, pero para no excedernos en este producto añadiremos una de sus deliciosas mieles: La Miel de Liébana. Y, por si esto fuera poco, un capricho al que pocos se resistirán: los sobaos pasiegos.

Como habrá mucho que celebrar, y con una  sola botella de sidra no será suficiente, añadimos un chacoli de Getaria o de Álava.

Para que puedan acompañar cualquiera de sus platos de forma saludable y deliciosa, cogemos de Aragón unos ricos espárragos. Como, además, necesitarán grasas saludables que refuercen sus músculos y su energía incorporamos un aceite del Bajo Aragón con el que podrán regar los espárragos. Por último, como una cesta sin jamón no es lo mismo, añadimos su rico jamón de Teruel ¡Delicioso!

Seguro que los deportistas a su paso por la Comunidad Valenciana se quedaron con ganas de probar sus deliciosas paellas, por lo que incluimos el arroz de Valencia para que puedan elaborarla en sus casas. Por si el arroz no les sale tal y como esperaban, también añadiremos unas alcachofas de Benicarló. Como el recorrido ha finalizado en Madrid este domingo y, de esta comunidad autónoma, qué mejor que unas apetitosas aceitunas de Campo Real.

¿Qué más añadirías a la cesta?

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