Manger à Vila-Real

Manger à Vila-Real-Villarreal

En raison de sa proximité, ce que vous  mangerez à Vila-Real dépend beaucoup de la gastronomie classique de la capitale provinciale. Le riz est le protagoniste de la cuisine locale, et peut être trouvé dans de nombreuses recettes différentes telles que la paella classique, le riz à banda ou le riz juteux. Les produits de la terre donnent une saveur unique à tous les plats comme la fideuà ou l’olleta de la Plana, deux plats très populaires à Vila-Real. Quant aux viandes, les chevreaux et les agneaux sont les plus consommés dans la ville. La viande de gibier est également abondante, étant très populaire le lapin à l’aïoli ou avec des escargots. Quant aux douceurs vous trouverez de véritables friandises comme les célèbres boulettes de moine,  les rosegones (gâteaux secs aux amandes) et la coca de Castellon, la seule coca qui est faite avec de la farine de pommes de terre .Et, bien sûr, n’oubliez pas les célèbres Agrumes Valencianos, , produits avec I.G.P. d’excellente saveur et qualité

Une belle terrasse centrique et de bonnes tapas, vous irez à La Vila. De plus, on y offre un menu du jour à bon prix. Vous avez aussi La Tarara Taskafe où vous trouverez une grande quantité de canapés ; enfin, le Bar Garcia est tout simple mais des plus recommandables.

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La-tarara-taskafe

Il y a bien des endroits où déjeuner à Vila-Real. Le restaurant Espliego est parmi les  plus prisés de la municipalité, tant pour son professionnalisme que pour sa cuisine, préparée avec dévouement et basé sur des produits de qualité.

Al d’Emilio est une autre bonne option pour déjeuner à Vila-Real. Sa cuisine est traditionnelle et spécialiste du livre de recettes classique de la région, mettant en valeur le riz, la viande et le poisson.

L e restaurant El Vasco offre le meilleur de la gastronomie nordique en pleine terres de castellon, le tout cuisiné avec des produits pour la plupart autochtones et d’origine connue.

Meson Soria est encore un bon restaurant à Vila-Real- Spécialiste des grillades sur braises, il offre aussi d’autres produits de la terre et de la mer : poissons et crustacés du littoral proche.

Espliego-vila-real
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