Manger à Oropesa del Mar

Manger à Oropesa del Mar

Entourée de plages et de criques, Oropesa del Mar est une localité du littoral de Castellon qui est devenu l’un des principaux centres touristiques des alentours, spécialement depuis la construction de l’ensemble de vacances Marina d’Or.

À l’heure des repas à Oropesa del Mar, il est facile de trouver une combinaison parfaite entre les produits extraits de la mer du littoral de la ville et ceux des terres de l’intérieur de la province de Castellón. En tant que bonne région de fruits de mer, le riz est un  ingrédient fondamental de la gastronomie d’Oropesa, et vous le trouverez dans différentes recettes telles que paellas ou riz noir, à banda, au four ou juteux.

Les ragoûts marins comme le suquet de peix sont également très communs  à Oropesa del Mar, une ville qui offre une grande variété de poissons frais et de fruits de mer qui peuvent être mangés de différentes façons. Dans la section viande, vous avez le veau, le poulet, l’agneau ou le porc, avec plein de charcuteries traditionnelles. Les fruits et légumes des vergers fertiles de l’intérieur sont également des produits  très  appréciés dans la gastronomie locale. De la confiserie locale nous citerons  les oropesinas, spécialité élaborée avec des amandes. Et pour accompagner  le tout à Oropesa del Mar, nous vous conseillons de prendre quelques vins de la D.O. Castellón.

La localité possède quelques bons bars de tapas comme El Olivo, tapas classiques, maison, bien présentées. Un Mar de Tapas est toute une référence pour le tapeo local.

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Les options pour déjeuner à Oropesa del Mar sont riches et variées. Faro Real est un restaurant de caractère méditerranéen avec une cuisine traditionnelle qui se spécialise dans la préparation de toutes sortes de riz, sans négliger d’autres propositions de type local. Il a un menu du jour à un prix abordable.

Un autre endroit recommandé est Racó de Paco, un établissement où la cuisine est préparée sur la base d’éléments absolument locaux et de qualité; une proposition très appréciée dans laquelle le professionnalisme et la bonne gastronomie se donnent la main.

Rodrigo est un autre bon restaurant où il est possible de manger de bons plats de riz de différentes sortes et des fruits de mer frais des eaux locales.  Vous y trouverez de plus des vues merveilleuses sur la mer.

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