Manger à Vilafranca del Penedés

Manger à Vilafranca del Penedés

Le centre-ville de Vilafranca del Penedés possède de nombreux bâtiments médiévaux et modernistes qui réclament une visite tranquille. A proximité se trouvent plusieurs des meilleurs endroits pour se détendre sur la côte de Barcelone. Un repas à Vilafranca del Penedés signifie de délicieux produits locaux pour savourer une cuisine bien catalane.

On considère Vilafranca de Penedes comme l’une des capitales du vin catalan. Un grand nombre de caves qui élaborent du Cava , et des vins avec D.O. Catalunya et Penedès s’y trouvent. La qualité de ses vins est amplement  reconnue à niveau nationale, mais rien ne vaut comme de les déguster par vous -même

En règles générales, la gastronomie de Vilafranca del Penedès repose sur l’utilisation d’ingrédients naturels de haute qualité. Ainsi, les fruits et légumes du Penedès s’ajoutent aux espèces animales locales comme le Coq Noir ou le Canard Muet, valorisées entre autres pour avoir un indice de graisses inférieur à la moyenne. Tout au long de l’année, diverses Journées sont célébrées telles que la Foire  au Coq, en Décembre, ou la Fête du Xató, en Janvier. Parmi les friandises il y a les Catànies,  des amandes caramélisées recouvertes d’une pâte d’amande, de noisettes et de lait et  saupoudrées de chocolat en poudre. Autres exemples de pâtisseries locales sont les Cocas de Vilafranca, avec une forte saveur de cumin et d’anis.

Pour manger  de bonnes patatas bravas, le bar El Paseo est l’un de ceux que vous trouverez pour le déjeuner à Vilafranca del Penedés. À l’Indalo,  on vous propose de bonnes tapas et des sandwichs.

Cependant, le mieux pour des tapas est encore le bar Cal Ramón, où vous pouvez commander depuis des croquettes jusqu’ à une délicieuse coca. De courgettes

Bar El Paseo
Bar Indalo

Élégant et très bien noté par notre communauté de voyageurs, le restaurant Cal Ton est l’un de ces sites qui  vous marque.  La cuisine  est sans grandes prétentions mais avec des produits de première qualité. Ce ne sont pas des plats extraordinaires mais ils méritent une bonne note. Plats, de la mer et de la montagne,  Vous y trouverez de la morue ou  de la queue de bœuf.

La Fabrica est un autre bon restaurant avec une exquise cuisine japonaise. Pour vous détendre dans le cadre, l’ambiance intime et la musique de cet établissement.

El Cigro d’Or utilise des produits autochtones dans sa cuisine. Local parfait pour une occasion spéciale La présentation des plats est soignée. Idéal. Vous n’en pouvez partir que bien content.

Restaurante La Fábrica Vilafranca del penedes
Restaurante El Cigró d’Or
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