Manger à PLAYA DEL INGLÉS – Gran Canaria

Manger à Playa del Inglés

Playa del Inglés est  sur la côte est des dunes de Maspalomas, depuis Punta Maspalomas jusqu’à la plage de San Agustín à Gran Canaria. Cet endroit se fait remarquer par son large éventail d’occupations de loisirs et une plage extraordinaire. Les options gastronomiques sont variées et, bien que ce soit un endroit fréquenté par beaucoup d’étrangers, vous trouverez des bars et des restaurants avec de bons prix et des plats canariens.

Playa del Inglés est une petite enclave côtière appartenant à la municipalité canarienne de Maspalomas. Sa tradition gastronomique est basée sur les recettes classiques de la Grande Canarie, donc, en déjeunant à Playa del Inglés,  vous trouverez toutes sortes de poissons et de fruits de mer péchés dans les eaux proches de la ville. Les poissons tels que le mérou, l’abae(famille du mérou, typique des Canarie) ou le poisson perroquet  sont frits, dans des bouillons ou des soupes.

D’autres plats typiques de la région sont, le fameux mojo canarien, les papas arrugada s(pommes de terre ridées), la ropa vieja( viandes du pot au feu), la marmite canarienne, avec de la viande et des légumes. Parmi tous les mets que nous pouvons trouver, nous devons également mentionner la célèbre Banane de Canarias, les tomates, le gofio, divers fromages comme le fromage Flor de Guía ou le Majorero , tous deux avec D.O. et bien sûr l’excellent Vin de Grande Canarie.

Si vous cherchez une présentation méticuleuse et de bonnes tapas pour déjeuner à Playa del Inglés, nous vous suggérons Wapa Tapa. Des prix plus élevés, mais des saveurs surprenantes: une carte très variée et une bonne combinaison de produits. C’est l’un des meilleurs  établissements de Playa del Inglés.

À La Taberna La Caña vous trouverez un peu de tout: des plats locaux et des  plats nationaux. Une carte centrée sur les tapas dont nous recommandons  celles de viande.

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L’offre de restaurants où déjeuner à Playa del Inglés est large et de qualité. Étant une zone très touristique, vous y trouverez toutes sortes d’établissements et tous avec des menus très variés. Nos recommandations se centrent sur les restaurants qui offrent des spécialités traditionnelles comme le restaurant Maná 264, où la cuisine est exquise, le service splendide et où on vous sert des cocktails spectaculaires. N’oubliez pas de commander les papas au mojo,  le cochon de lait et les crevettes au jambon, qui sont la spécialité de la maison.

Si vous recherchez une cuisine fusion, le restaurant Calma Chicha est l’endroit idéal. Dans son menu, vous trouverez du poisson, de la viande et du riz typique avec des ingrédients d’autres cultures, qui ne laissent personne indifférent. Le carpaccio d’espadon est très bien préparé

Un autre endroit à ne pas oublier lorsque vous déjeunez à Playa del Inglés est le restaurant Miramar Yumbo, qui, en plus d’un bon menu servi très généreusement, offre une atmosphère très agréable et est idéal si vous cherchez  à passer une soirée fantastique à deux.

Enfin, pour les amateurs de viande, nous recommandons le restaurant El Chuletón qui propose des plats délicieux, de qualité  avec un personnel charmant.

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