Un repas à Son Bou

Un repas à Son Bou

Dans la commune d’Alaior se trouve une des plages  parmi les plus grandes: Son Bou. Vous irez y faire une promenade sur son sable et choisirez parmi les chiringuitos où déguster la gastronomie typique de Minorque.

Aux heures des repas à Son Bou, demandez un bon Queso de Mahón – Menorca (fromage), un délicieux ragoût de perdrix ou l’une ou l’autre de ses charcuteries artisanales, comme le carn-i-xulla (fait avec du lard haché), sobrasada ou formatjades ( surlonge dans des pâtes salées). De plus, en tant que bonne ville de Minorque, ce site propose une offre gastronomique exquise de viandes cuisinées et grillées, ainsi que des fruits de mer et des poissons typiques, dont la présence est indispensable à un repas à Son Bou.

Parcourez l’île à la recherche des meilleures boulangeries, pour trouver de vrais délices comme les fameuses ensaimadas ( à la crème, au nougat …) ou les carquinyonls traditionnels, des biscuits croustillants au goût d’amande. Et après avoir déjeuné à Son Bou, ne manquez pas d’aller voir le site magnifique du cap de Cavallería et ses environs tout un ensemble naturel spectaculaire situé très près de la localité.

Les tapas sont un bon choix pour manger à Son Bou.  Voici nos établissements favoris : Mai Tai, un bar à cocktails de style plage où vous trouverez des «Bouchées internationales» comme ils les appellent. Il y a des tapas de toutes sortes, sucrées et salées.

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Mai Thai

Parmi les bons restaurants pour faire un repas à Son Bou. le restaurant Casa Andrés propose une cuisine élaborée basée sur les produits et la tradition gastronomique de l’île. Le grill Las Dunas est un établissement de qualité qui est très apprécié quand il s’agit de manger à Son Bou. Il propose un menu du jour composé de diverses spécialités locales, ainsi qu’une carte spéciale pour les viandes de qualité et les poissons frais de la côte minorquine.

Es Corb Marí est un bar de plage qui s’est progressivement situé comme l’un des endroits les plus populaires pour déjeuner à Son Bou. La base de son succès est le produit frais d’origine locale, ainsi qu’un emplacement privilégié donnant sur la mer.

Au nord de la plage, dans l’urbanisation Torre Solí Nou, le restaurant Es Forn de Torre Solí Nou est aussi un endroit très recommandable pour manger à Son Bou. Ses spécialités sont les grillades de viande, de poisson et de légumes, n’utilisant toujours que des produits naturels d’origine locale et de qualité .

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Restaurante Casa Andrés
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Es Forn de Torre Solí Nou
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Restaurante Las Dunas
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