Manger à Sa Coma y S’Illot

Manger à Sa Coma y S'Illot

Sa Coma et S’Illot sont deux petits noyaux côtiers qui offrent de très bonnes conditions pour le tourisme familial sur la côte est de Majorque. On y trouve des plages de sable blanc et des eaux cristallines, ainsi que d’autres attraits telles que les vestiges d’un célèbre village Talayotic à S’Illot.

La cuisine majorquine la plus traditionnelle se reflète dans une grande partie de ce que vous trouverez à déjeuner à Sa Coma et S’Illot. Les fourneaux de ce tronçon côtier de l’est de Majorque utilisent des matières premières autochtones pour élaborer toutes sortes de recettes qui ont leur pilier fondamental dans le poisson frais et les fruits de mer provenant des côtes. Riz et fideuás de produits marins, calderetas, ragoûts et autres spécialités similaires sont très appréciés aux heures des repas à Sa Coma et S’Illot. En plus des fruits de mer, la viande a aussi une place particulière sous  forme de charcuteries traditionnelles comme la célèbre sobrasada  majorquine ou divers morceaux de mouton et de veau cuisinés généralement sur le gril.

Tout près de la plage de Sa Coma se trouve le Bar Picnic où il fera bon prendre quelque chose au soleil. Nous recommandons chaudement de déguster ici, la liqueur majorquine aux Herbes Sucrées
À S’Illot se trouve l’un des meilleur choix: Bibado. La partie supérieure du restaurant forme une terrasse donnant sur la mer. Vous pourrez y déguster tout une série de tapas pour un prix honnête.

Bar-picnic
Bar Picnic
Bibado
Bibado

Il est possible de trouver une quantité remarquable de bons établissements où prendre un repas à Sa Coma et S’Illot. Es Molí d’en Bou est un restaurant ( 1 étoile  Michelin) prêt à révolutionner toute la gastronomie à Sa Coma. Sa cuisine est moderne et innovante, mais toujours basée sur la tradition méditerranéenne majorquine et n’ utilisant  que des produits du marché, certains d’origine locale et d’autres de différentes parties du monde.

Hermanos Jiménez est un autre endroit recommandé pour déjeuner à Sa Coma, un établissement avec un caractère plus classique et  au prix plus abordable que le précédent. Les plats sont de caractère populaire et d’essence locale avec de plus une bonne carte de vins.

À S’Illot, le Toni’s Bar est recommandé,  c’est un restaurant de grandes dimensions qui élabore une cuisine méditerranéenne d’inspiration majorquine très appréciée  par les habitants  et les visiteurs.

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Restaurante Es Molí d’en Bou
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Restaurante Hermanos Jiménez
Tonis-bar-sa-coma
Toni’s Bar
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