Un repas à San Antoni de Portmany (Ibiza)

Un repas à San Antoni de Portmany (Ibiza)

Situé sur la côte ouest d’Ibiza, Sant Antoni de Portmany  est un site de grande beauté  et un important centre touristique,  pour ses attractions naturelles et la qualité et la variété de ses services de restauration  où vous ferez un repas que vous ne serez pas près d’oublier.

Le petit port de Sant Antoni de Portmany possède une tradition gastronomique riche et variée qui, en substance, reproduit les normes culinaires de l’île d’Ibiza. Manger à Sant Antoni de Portmany est synonyme de qualité et de bons produits; du poisson frais et des fruits de mer de la  Méditerranée, mais aussi des viandes, des charcuteries artisanales et autres spécialités typiques d’Ibiza. La cuisine la plus populaire à l’heure du déjeuner à Sant Antoni de Portmany est la Méditerranéenne, il est donc facile de trouver des plats de riz, fideuás, ragoûts de fruits de mer et de poissons et viandes grillées ou rôties. La tradition pâtissière de l’île a aussi son reflet dans cette ville côtière où vous trouverez les  spécialités populaires comme les orellètes, les panellets ou les rubiols. Enfin, pour compléter un repas à Sant Antoni de Portmany, rien de tel qu’un petit verre de liqueur d’Herbes de Ibiza.

Une tournée de tapas est une bonne idée à Sant Antoni de Portmany, une cité qui possède quelques bons bars spécialisés comme le Rincon de Pepe où dans un cadre rustique vous trouverez des tapas classiques. Can Gust prépare des tapas plus élaborées et aussi un menu du jour.

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Rincon-de-pepe

l y a pas mal de possibilités pour faire un bon déjeuner à Sant Antoni de Portmany. Villa Mercedes est un établissement complet où l’on élabore un menu méditerranéen avec des influences de différents coins de la planète. En outre, il dispose d’une agréable terrasse où vous pouvez prendre un verre ou assister à un spectacle musical en direct.

Bien populaire aussi pour déjeuner à Sant Antoni de Portmany, vous avez Es Ventall, un établissement à la cuisine classique de l’île, n’utilisant que des produits locaux de qualité : (riz) pour établir une carte spécialisée en viandes riz, poissons et fruits de mer.

Situé dans une maison centenaire, le restaurant Es Rebost de Can Prats propose une expérience gastronomique basée sur la plus pure tradition culinaire d’Ibiza, à partir de recettes et de produits locaux.

Hors de la cité est Sa Capella, un restaurant  qui obéit à la tradition de l’île et est très populaire aux heures des repas à Sant Antoni de Portmany.

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