Un repas à Cala Llenya

Un repas à Cala Llenya

Plage située à Santa Eulalia del Rio, dans la partie orientale de l’île de Ibiza, ce site offre un très grand nombre de loisirs et des plages extraordinaires. Sa gastronomie et ses diverses recettes attirent aussi le tourisme.

La gastronomie de ce site pittoresque est fortement conditionnée par sa propre géographie, marquée par la présence d’une zone côtière de fortes vagues qui favorise la pêche d’une multitude d’espèces marines qui seront l’apport principal de tout ce qui est consommé à Cala Llonga. Colin, lotte, mérous, rascasses et toutes sortes de poissons sont préparés sur le gril, cuits ou font partie dse recettes traditionnelles telles que la célèbre bullit de peix

Les plats de riz, fideuás et  marmites sont également très populaires à Cala Llenya, un endroit où les fruits de mer sont de haute qualité. Dans la section viande, le gril est la principale méthode de cuisine des différentes pièces qui sont consommées quotidiennement à Cala Llenya, un endroit où il est également possible de trouver une grande variété de charcuteries artisanales traditionnelles des îles Baléares. La  pâtisserie locale, est un reflet de la tradition insulaire : vous pouvez trouver différents types d’ensaimadas, orelletes, bunyols, faons et autres produits  autochtones.

Il n’y a pas ici de bars de tapas proprement dits. Consultez notre rubrique à la carte pour plus ample information sur les restaurants du coin.

Bien qu’il n’y ait pas beaucoup d’endroits où déjeuner à Cala Llenya, les services de restauration  y possèdent  une qualité suffisante pour être reconnus cités. Can Pep est le restaurant le plus populaire et le mieux apprécié à l’heure du déjeuner à Cala Llenya. Sa cuisine est spécialisée dans le riz, les viandes grillées, le poisson et toutes sortes de produits liés à la tradition méditerranéenne la plus pure. Il y a une carte, un menu du jour et la possibilité d’y organiser toutes sortes de banquets et célébrations diverses.

Situé à seulement 3 kilomètres, à Cala Mastella, El Bigotes est un autre local à ne pas oublier pour déjeuner à Cala Llenya et ses environs directs. C’est un établissement situé sur la première ligne de côte qui élabore une cuisine traditionnelle avec une forte essence marine  dont l’un de ses principaux piliers est sa célèbre bullit de peix. En outre, il a une carte riche de quantités de spécialités et de plats authentiques d’Ibiza.

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Restaurante Can Pep
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Restaurante El Bigotes
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