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Aperitivos para sorprender estas navidades

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  • 2 meses ago
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Ya se va acercando el día de Navidad, y las comidas y cenas se van acumulando. Para ayudarte y que no tengas que pensar qué preparar y cómo sorprender este año, te proponemos siete aperitivos. Lo mejor de estos pequeños bocados, además de...Continuar leyendo

Receta de patatas a la importancia

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  • 3 meses ago
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La receta de patatas a la importancia tiene tres características indiscutibles: se elabora con alimentos...Continuar leyendo

3 recetas con setas

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  • 4 meses ago
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Para aprovechar las diversas setas que nos aporta el bosque durante estos meses, nos hemos trasladado al...Continuar leyendo

Torta de aceite de Aranda, el pan tradicional de las provincias castellanas del Duero

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  • 4 meses ago
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La Torta de aceite de Aranda es uno de los panes más tradicionales y consumidos de la provincia de Burgos. Aunque...Continuar leyendo

Receta de ensalada de pimientos asados

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  • 4 meses ago
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Una deliciosa ensalada de pimientos asados perfecta para la comida o la cena. Sana y nutritiva, los pimientos son...Continuar leyendo

Receta de Panellets, el mazapán de piñones que se come el Día de Todos los Santos

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  • 4 meses ago
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Los panellets son unos dulces tradicionales de Cataluña, Comunidad Valenciana y las Islas Baleares, que se...Continuar leyendo

Hamburguesas con sabor español

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  • 4 meses ago
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¿Unas hamburguesas con sabor español y con ingredientes de calidad? ¡Es posible! Las hamburguesas tienen muy...Continuar leyendo

Receta de olla podrida: el guiso del siglo de Oro o de los poderosos

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  • 4 meses ago
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La olla podrida es una de las recetas que más reconocimiento ha tenido a lo largo de su historia, con destacadas...Continuar leyendo

Calderillo bejarano de Salamanca, un plato contundente donde el mejor aliado es el pan

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  • 4 meses ago
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El calderillo bejarano es un guiso típico de Béjar y la provincia de Salamanca, aunque su popularidad es tal que...Continuar leyendo

Receta de quesada pasiega

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  • 4 meses ago
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Una estupenda receta de quesada pasiega para comer bien fresquita. La quesada pasiega es un postre...Continuar leyendo

Recetas de croquetas con sabor español

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  • 5 meses ago
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Existe un refrán que dice: "todos sabemos que en abril, croquetas mil". Yo propongo uno mejor: ¡Croquetas de...Continuar leyendo

La croquertilla fusiona croqueta y tortilla en la tapa definitiva

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  • 3 años ago
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Son muchos los manjares que podemos encontrar dentro de la gastronomía española, y el que creó la croquertilla...Continuar leyendo

Rellenos originales para el roscón de Reyes

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  • 3 años ago
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¡Este año nos ponemos creativos con el roscón de Reyes! Ya conocemos los clásicos sabores de nata y trufa (por...Continuar leyendo

Recetas de albóndigas ligeras y sabrosas

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¿Alguien ha dicho recetas de albóndigas diferentes y ligeras? ¡Sí! Todos conocemos las tradicionales...Continuar leyendo

Magdalenas de Halloween

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  • 3 años ago
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Halloween es la noche más terrorífica del año, en la que tus pesadillas más profundas se preparan para atacar...Continuar leyendo

Una salsa para cada plato

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  • 3 años ago
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Si buscas preparar una receta jugosa y llena de sabor, a menudo la salsa adquiere un papel principal. ¡Una mala...Continuar leyendo

Caprichos de chocolate

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  • 3 años ago
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¿Quién no sucumbre ante unos caprichos de chocolate deliciosos? ¡Imposible resistirse! El chocolate es el...Continuar leyendo

Receta de ensaladilla rusa

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  • 4 años ago
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Una receta de ensaladilla rusa perfecta para combatir el calor. Al subir las temperaturas el cuerpo nos pide...Continuar leyendo

Receta de chipirones en su tinta

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  • 4 años ago
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Esta receta de chipirones en su tinta constituye uno de los platos por excelencia del buen tiempo. Una receta...Continuar leyendo

Recetas de ensaladas de frutas refrescantes

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  • 4 años ago
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¡Con la llegada del calor a quién no se le apetece unas ricas ensaladas de frutas refrescantes! Las ensaladas de...Continuar leyendo

Bebidas fresquitas para combatir el calor

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Cuando comienza a apretar el calor todos deseamos tener a mano bebidas fresquitas. Algunas son muy nutritivas,...Continuar leyendo

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¡La sandía, la reina del verano! Además de sus beneficios para el corazón y sus propiedades depurativas, la...Continuar leyendo

Recetas con aguacate para el día a día

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A menudo durante la semana nos encontramos con la duda: ¿qué preparo para comer? Con estas recetas con aguacate...Continuar leyendo

Receta de estofado de toro

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  • 4 años ago
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¿Una sabrosa receta de estofado de toro? ¡Marchando! Típica de Pamplona, esta receta se prepara mucho durante...Continuar leyendo

Receta de pan de tinta de calamar

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¿Una receta de pan de tinta de calamar para comer algo diferente? Te invitamos a que hagas una receta que te...Continuar leyendo

Reinventando el gazpacho tradicional

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  • 4 años ago
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Con la llegada del calor un gazpacho bien fresquito es una opción inmejorable. Además de estar buenísimo, el...Continuar leyendo

Receta de canelones a la valenciana

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¿Buscas una comida diferente y contundente? ¡Prepara esta deliciosa receta de canelones a la valenciana! Lomo de...Continuar leyendo

Receta de barritas de pistachos y frutas

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  • 4 años ago
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¿No sabes qué comer a media mañana? ¡Unas ricas barritas de pistachos y frutas! También son perfectas para...Continuar leyendo

Receta de sopa de pescado

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  • 4 años ago
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¿Ganas de algo calentito pero saludable? Esta receta de sopa de pescado te sorprenderá con su sabor y aromas...Continuar leyendo

Receta de masa de empanadillas

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  • 4 años ago
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Las empanadillas se hicieron populares en toda España cuando durante un gag del dúo cómico Martes y...Continuar leyendo

Almendrados sin lactosa

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¿Cansado de no poder tomar un postre o algo dulce para merendar por miedo a que contenga lactosa? Muchos de los...Continuar leyendo

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  • 4 años ago
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Si te desplazas hasta Zamora o buscas realizar alguno de sus platos típicos, te traemos la receta de arroz a la...Continuar leyendo

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A veces nuestros niveles de azúcar se disparan. Esto provoca que en ocasiones pueda aparecer la temida diabetes....Continuar leyendo

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¿Eres intolerante al gluten pero no quieres renunciar al sabor? Si eres o tienes que cocinar para alguien...Continuar leyendo

Cinco recetas para combatir el frío

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Nórdicos, mantas, calefacción, abrigos hasta las cejas…¡Basta! ¿No sería mejor mantener nuestro estómago...Continuar leyendo

Receta de alcachofas en su salsa

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La receta de alcachofas en su salsa es una receta ideal para aquellos que buscan platos saludables y fáciles de...Continuar leyendo

5 recetas sencillas con espárragos trigueros

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Te traemos 5 recetas sencillas con espárragos trigueros. Con la primavera llega la época perfecta para consumir...Continuar leyendo

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La receta de paparajotes es el postre por excelencia de Murcia, y no es de extrañar, ya que son el mayor...Continuar leyendo

Red Velvet, la tarta para conquistar en San Valentín

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La tarta Red Velvet,  postre cargado de amor y glucosa, es muy típica en fechas tan señaladas como San...Continuar leyendo

Receta de callos a la madrileña

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  • 4 años ago
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La receta de callos a la madrileña es el plato por excelencia de la Comunidad de Madrid. Para elaborarlo se...Continuar leyendo

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Durante este mes, las comidas y cenas se suceden y son muchos los platos típicos que pasan año tras año y de...Continuar leyendo

Receta de rabo de toro

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La receta de rabo de toro es muy tradicional, especialmente en Córdoba de donde es originario. Su elaboración...Continuar leyendo

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La receta de marmitako, ya sea de bonito o de atún, tiene su origen en los pescadores vascos cuyo cocinero de la...Continuar leyendo

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La receta de pulpo a la gallega o pulpo a feira (sin patatas) es uno de los atractivos culinarios más...Continuar leyendo

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Con el buen tiempo apetece refrescarse con un delicioso cóctel. Cada vez la moda de esta bebida cambia y ya no...Continuar leyendo

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Durante los meses de mayo, junio y julio se realiza la recolección de la cereza en el Valle del Jerte. Pero es...Continuar leyendo

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La receta de cachopo es uno de los manjares más típicos de Asturias. Compite con otros platos deliciosos de esta...Continuar leyendo

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  • 5 años ago
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En estos días en los que la carne no es una opción para algunos, qué mejor que recordar esta receta de potaje...Continuar leyendo

Receta de setas gratinadas con queso Ibores

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Hoy preparamos una receta con un toque novedoso: receta de setas gratinadas con queso Ibores. La innovación viene...Continuar leyendo

Receta de remojón de bacalao y naranja

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  • 6 años ago
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La receta de remojón de bacalao y naranja es muy típica de la gastronomía de Granada. El recetario de esta...Continuar leyendo

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