El bacalao a la vizcaína es una de las recetas más tradicionales del País Vasco. El ingrediente principal de este plato es el bacalao en salazón, aunque se desala en agua. La salsa con la que se elabora el bacalao a la vizcaína se usa...Continuar leyendo
Qué buenos están los flamenquines cordobeses. Hoy os traemos esta receta típica de Córdoba, Andalucía. Según...Continuar leyendo
Hoy hablamos de una de las recetas más conocidas y populares de la gastronomía catalana: la esqueixada de...Continuar leyendo
La receta de coca catalana es parte indispensable de la gastronomía española. Típica de Cataluña, es una de...Continuar leyendo
Las papas arrugadas con mojo picón es una receta tradicional de las Islas Canarias que enamora no sólo a los...Continuar leyendo
