Esta receta de albóndigas de choco es típica de Andalucía, concretamente de Huelva y otras zonas de la Costa de la Luz, como Cádiz. Allí, los platos que contienen choco, jibia o, lo que es lo mismo, sepia son muy típicos. Así, se pueden...Continuar leyendo
Esta receta de croquetas de chipirones en su tinta es una versión curiosa de las croquetas más tradicionales de...Continuar leyendo
Existen muchos restaurantes en Madrid en los que disfrutar de una buena gastronomía tradicional, ya sea comiendo...Continuar leyendo
En la búsqueda de las mejores tortillas de España han salido a relucir doce bares y restaurantes en los que este...Continuar leyendo
Comer de tapas en León es todo un placer y más aún si conoces los mejores bares y tabernas. Con el clásico...Continuar leyendo
