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Dónde comer en Llerena

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Dónde comer en Llerena

Lugar antaño de disputa entre árabes y cristianos, el nombre de Llerena recibe su origen de aquella época. Esta influencia puede verse a la hora de comer en Llerena. ¿Quieres conocer los mejores bares y restaurantes de la zona?

Esta localidad fue durante mucho tiempo sede de un tribunal inquisitorial y esto ha dejado huella incluso en aspectos culturales como la gastronomía. El cerdo ibérico tiene un gran peso en toda la cocina extremeña, sin embargo en Llerena tiene un peso especial. Los judíos y moriscos conversos solían realizar la matanza del cerdo en la puerta de sus casas de manera visible. Así daban a entender a los vecinos que el cerdo (prohibido en sus religiones de origen) ya formaba parte de su dieta.

Algunos de los platos más característicos que comer en Llerena son el cocido extremeño o la caldereta. Aunque también tiene platos más humildes como las sopas de pan o el gazpacho.

Mención especial merece la llamada “olla”, cuya receta viene de la azafina judía. Acompaña todos estos manjares del recetario extremeño con un buen Vino D.O. Ribera del Guadiana, elaborado en la zona.

Pero, sin duda, hay que comer en Llerena sus dulces típicos: los Corazones de Monja de Llerena, elaborados con huevos, almendras y miel en el convento de clausura de Santa Clara, por lo que el resto de la receta es un misterio.

gazpacho
butifarra judias
miel frigiliana

Existen buenos establecimientos donde comer en Llerena. En primer lugar, destacamos La Cuadra, de lo mejor de la zona, las croquetas de rabo de toro están espectaculares.

Otro buen lugar es Doña Mariana donde comer en Llerena una comida elaborada con productos exquisitos y de primera calidad. Es muy recomendable el solomillo con parmentier de patatas, boletus y ajos.

Por último, el Restaurante Zurbarán, situado en el centro y con una gran terraza, destaca el hojaldre relleno de cochinillo y champiñones por su abundancia y sabor. Sorprende la buena calidad del producto y su relación calidad-precio. 

Comer Llerena restaurante dona marina
Restaurante Doña Marina
Comer Llerena restaurante cuadra
Restaurante La Cuadra