Dónde comer en Banyeres de Mariola – Bañeres
Comer en Banyeres de Mariola nos da la oportunidad de disfrutar de la gastronomía alicantina y de sus muchos platos. Además, entre sus restaurantes y bares podrás elegir si deseas degustar sus recetas y productos mediante tapas o a la carta.
Ubicada en las estribaciones de la sierra de Mariola, la localidad montañesa de Banyeres de Mariola cuenta con una gastronomía que hunde sus raíces en la tradición de las tierras interiores de la provincia de Alicante. Para empezar, puedes abrir boca con una paella o un arroz al horno, ambos platos muy populares a la hora de comer en Banyeres de Mariola. La olleta es otro de los platos que se encuentra con frecuencia en las cartas de los restaurantes locales; se trata, en esencia, de una receta clásica que mezcla lentejas, judías y arroz, además de otros ingredientes.
Una de las recetas más típicas que encontrarás en los restaurantes de la zona son las coques fregides o cocas fritas que se elaboran con harina y levadura y se acompañan de dulce o de salado, para que elijas lo que más te apetezca en cada momento. Estas cocas son, en ocasiones, presentadas con una salsa típica alicantina llamada pericana, preparada con pimientos secos, pescado en salazón y aceite de oliva.
Como postres el municipio te ofrece unos exquisitos rollos de anís o de almendra, así como la bebida popular bañerense, el Herbero de la Sierra de Mariola, y demás licores con D.E, como el Cantueso Alicantino o el Aperitivo Café de Alcoy.
En Cava’s Bar podrás tomar unas tapas variadas, aunque te recomendamos reservar con antelación. Si deseas conocer más restaurantes en los que saborear la cocina de la localidad visita nuestra sección ‘A la carta’.
Existen numerosas opciones donde comer en Banyeres de Mariola. El restaurante Pirámide es una de las propuestas más populares de la localidad. Su cocina es de base autóctona, basada en el recetario clásico de las montañas alicantinas y elaborada con productos frescos de mercado. Su gran aforo permite encontrar mesa con facilidad y organizar en él la celebración de toda clase de eventos especiales.
Cava’s es otro lugar a tener en cuenta para comer en Banyeres de Mariola. Su fogones elaboran toda clase de recetas propias del imaginario gastronómico alicantino y, además, cuenta con una amplia oferta de tapas.
Mesón del Castillo es un establecimiento especializado en carnes a la brasa y otras propuestas adscritas al imaginario local, todo ello elaborado con productos frescos de buena calidad.
Emplazado a las afueras de la localidad, Venta el Borrego es otro restaurante recomendable para comer en Banyeres de Mariola. Ofrece carne a la brasa como su principal especialidad, pero su carta está compuesta también por una amplia oferta de platos de corte tradicional y buena elaboración.
Si lo que se busca es un establecimiento especializado en organizar banquetes de boda o de cualquier otro tipo de evento de carácter especial, el restaurante Mariola, a las afueras y en las proximidades de Beneixama, cuenta con las instalaciones apropiadas.
