“Tablaos autenticos” de España

Nos suelen preguntar nuestros amigos viajeros donde se puede disfrutar de los mejores tablaos flamencos en España, por eso os vamos a hacer una lista de los más recomendables o los que calificamos como más auténticos para España Fascinante.

Empezando por la capital, Madrid, diremos que hay ocho tablaos importantes pero para nosotros hay dos que son esenciales: El Corral de la Moreria (imagen) el más antiguo que sigue abierto. Nombrado el mejor tablao flamenco del mundo por el Festival del Cante de las Minas y premio de turismo Ciudad de Madrid, este recinto cuenta con un hueco en el libro “1000 lugares que tienes que ver antes de morir” según el New York Times La dirección artística la lleva Blanca del Rey, premio nacional de flamenco. Casa Patas en plena calle Cañizares cuenta con un programa de primera y es uno de los que posee una decoración más auténtica. Allí es donde nos encontraras.

En Barcelona, hay cinco tablaos. Nosotros nos quedamos con el Tablao Cordobés (imagen inferior) una institución situada en plena Rambla. Se podría pensar que es un tablao sólo apto para turistas. Sin embargo, su historial dice que es mucho más. Desde 1970 lleva acogiendo lo más granado y lo nuevo del flamenco puro. Es ademas toda una joya artesana (inspirada en el arte nazarí) obra de los restauradores del Patronato de La Alhambra.

También nos gusta El Tablao de Carmen, antiguo Patio del Farolillo, porque el reclamo es la gran bailaora Carmen Amaya. El homenaje al mito está situado desde sus comienzos en 1988 en el Poble Espanyol, recinto en donde realizo Carmen uno de sus más famosos bailes frente al rey Alfonso XIII. Hoy es otro tablao con su otro patio en donde se organiza el Festival Carmen Amaya. La dirección artística corre a cargo del bailaor sevillano Manuel Jiménez “Bartolo”.

En Granada lo primero que hay que hacer es ir al Sacromonte y allí te recomendamos dos lugares: laCueva de la Rocío, una de las primeras zambras gitanas fundada en 1951 por la dinastía de “Los Maya”, grandes artistas del flamenco. En este emblemático rincón de la ciudad, podrás disfrutar de impresionantes vistas a la Alhambra degustando un menú típico de la tierra y, más tarde, vivir el flamenco en estado puro. Está decorada con ollas y utensilios de bronce y cobre así como con las típicas sillas de anea. Michelle Obama ya estuvo allí.

Otro lugar flamenco visitado por reyes, príncipes, artistas e intelectuales de todo el mundo, es la Zambra “María la Canastera”. Una cueva que abrió sus puertas en 1953 y donde vivía la propia bailaora con sus hijos durante el día. Actualmente, es una de las mejores conservadas y mantiene todo el sabor de su historia gracias a su cuidada decoración y a su buen servicio. Ha recibido numerosos galardones y por ella han pasado los Reyes de Bélgica, los Duques de Windsor, Ernest Hemingway, Ingrid Bergman o el Rey Hussein de Jordania, entre otros muchos. Si quieres probar la tortilla del Sacromonte o las Habas con jamón de Trévelez, la Zambra “María la Canastera” te ofrece la oportunidad de disfrutar de estos y de otros platos típicos.

En Sevilla, elegimos el mas antiguo de la ciudad, en el Barrio de Santa Cruz: El Tablao “Los Gallos” ha presentado a prestigiosos nombres del flamenco como La Paquera de Jerez, la recitadora Gabriela OrtegaAntonio MairenaFosforito o las bailaoras Matilde Coral y Trini España. En la actualidad, el tablao acoge lo mejor del flamenco actual con artistas de renombre internacional galardonados con numerosos premios. En él no existen amplificaciones de sonido (micrófonos o altavoces), ¡todo es en vivo! La importante restauración que se realizó hace algunos años mantuvo intacto el ambiente histórico ofreciendo a los visitantes la comodidad y el disfrute de sus históricas paredes.

Y por ser fundado por un discípulo de nuestro maestro, Enrique”El Cojo” te recomendamos, en uno de los barrios más típicos de Sevilla, El Arenal, un espacio fundado en 1975 por el gran bailaor trianero Curro Vélez, que recorrió los escenarios de medio mundo acompañando a los mejores artistas del flamenco: Carmen Amaya, Pilar López o Manuela Vargas. El Tablao “El Arenal” (imagen superior) está considerado como uno de los mejores del continente y combina el embrujo y el duende propios del flamenco con una excelente carta de tapas e innovadores menús. La decoración y la iluminación de “El Arenal” son uno de sus grandes atractivos. Y si lo que tienes es ganas de bailar flamenco, La Anselma, es el lugar perfecto. A por la noche flamenca… ¡Qué te diviertas!.

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