Esta villa de la Mancha Alta ha sido desde hace siglos la capital de la otrora poderosa Orden militar de Santiago, que la dotó de uno de los edificios más espectaculares de la región, conocido como El Escorial de La Mancha. A pesar de ser una localidad poco conocida, sus vinos y lugares cercanos lo convierten en una zona muy atractiva; ideal para dedicarse a observar y pasear. La visita del monasterio, el castillo y el paseo viendo las distintas fachadas que hay en su casco antiguo son imprescindibles. A pesar de no haber una gran variedad de hoteles donde dormir en Uclés te hacemos algunas recomendaciones.