Dónde comer en Quejana – Kexaa

Dónde comer en Quejana – Kexaa

Situado en la provincia vizcaína, famosa por sus antiguos festivales de bueyes, nos encontramos con Kexaa. Comer en Quejana es sinónimos de buenas carnes, aunque el pescado también está muy presente en las cartas de los restaurantes. No existen bares en la localidad para ir de pinchos pero sí en localidades cercanas.

Quejana cuenta con una oferta gastronómica basada principalmente en los excelentes productos de su tierra. Todo aquello que hay que comer en Quejana está muy ligado a la tradición gastronómica alavesa, en la que las carnes de ternera a la brasa constituyen uno de los principales referentes. Al llegar la época de la matanza, del cerdo se obtienen diferentes embutidos como chorizos o morcillas que pasan a engordar las despensas de esta pequeña localidad de la provincia de Álava.

Los bosques de su entorno son muy pródigos en toda clase de hongos y setas, así como en caracoles, también muy habituales a la hora de comer en Quejana. El pescado proveniente de las cercanas costas del norte es otro de los ingredientes principales de multitud de platos que aquí se elaboran. Si eres un amante del dulce, no pierdas la oportunidad de disfrutar de la miel obtenida en la región, así como la mermelada, ambas elaboradas bajo el amparo de la fuerte motivación ecológica de la zona. Para terminar de comer en Quejana, puede recurrirse a un postre clásico del País Vasco: Queso Idiazabal con membrillo. Y para acompañar esta comida, nada mejor que una copa de Txakoli de Álava.

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En Amurrio (a 8km) encontrarás el Bar Crucero, donde podrás pedirte unos buenos pinchos de jamón. En Llodio (a 15km) podrás ir al Bar Cafe Lauri Barria. Aquí los pinchos son los protagonistas del medio día.

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Bar Crucero
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Bar Cafe Lauri Barria

Pese a que no existan muchos lugares donde comer en Quejana, los establecimientos de la localidad y su entorno directo dan forma a una oferta sólida y de calidad. Arcos de Quejana es un restaurante muy popular en la zona; su cocina está adscrita a la tradición gastronómica alavesa, elaborada con buena técnica y empleando para ello ingredientes de confianza, de buena calidad y procedencia. Cuenta además con la infraestructura necesaria para organizar la celebración de bodas, comuniones y toda clase de eventos de similares características. El solomillo es una de sus especialidades.

Gazurtegi, en la pequeña localidad de Maroño, es un restaurante especializado en cocina a la brasa que pone el acento en la elaboración de carnes y pescados de procedencia local. También ofrecen un rico revuelto de setas y postres caseros.

Otro local de similares características es Ibarrondo, en Murga, que dispone de dos comedores de amplia capacidad donde se ofrece una carta de corte clásico y buena elaboración; cuenta además con una atractiva barra de pinchos y ofrece la posibilidad de celebrar toda clase de eventos especiales en sus instalaciones. Cuenta con distintos menús y platos tradicionales con un toque actaul.

En Amurrio se encuentra el restaurante Bideko, otro lugar a tener en cuenta para comer en Quejana y sus alrededores. Se trata de un restaurante ubicado en un caserón típico construido en el siglo XVII cuya cocina elabora una carta atractiva y variada compuesta por recetas que aúnan la tradición vasca con la innovación contemporánea, todo ello elaborado con productos de buena calidad y procedencia local. Cuenta con espacios acondicionados para acoger la celebración de eventos de diferente clase, familiares o empresariales.

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Restaurante Arcos de Quejana
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Restaurante Bideko
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