Dónde comer en Pamplona – Iruña

Dónde comer en Pamplona

Con una gastronomía de 10, comer en Pamplona nos da la oportunidad de probar múltiples recetas locales de calidad. Además, en sus bares y restaurantes te sentirás como en casa.

Pamplona es una ciudad donde lo culinario se vive intensamente. Su posición geográfica, en el centro de la comunidad de la que además es capital, hace de ella un auténtico compendio de gastronomía navarra. Las huertas cercanas surten toda clase de verduras como cardos, borrajas, berzas, espárragos, Pimientos del Piquillo de Lodosa (con D.O.P) y alcachofas que son la base de numerosos platos locales como la menestra y el acompañamiento de otros tantos guisos que, en temporada, se aderezan con toda clase de setas y hongos, muy habituales a la hora de comer en Pamplona. Sobradamente conocidas son también las alubias rojas y pochas.

Las carnes más consumidas en la localidad son el cordero al chilindrón y la ternera o el buey a la brasa. Claro que también encontramos carne de caza como jabalí, ciervo o liebre y embutidos de cerdo entre los que destaca el famoso chorizo de Pamplona, todo un clásico entre todo aquello que hay que comer en Pamplona. En cuanto al pescado, son las truchas con jamón y el salmón del Bidasoa varios de los ejemplares más extendidos.

En las proximidades de Pamplona se elaboran productos vinícolas de gran calidad, entre los que destacan el Vino D.O. Navarra, el Vino D.O. Pago de Arínzano, el Vino D.O. Pago de Otazu y el Vino D.O. Prado de Irache y el Vino D.O.Ca. Rioja. Esta es, además, una ciudad de pinchos. La zona más habitual para disfrutar de este tipo de cocina es el Casco Antiguo, donde se localizan la mayoría de los bares de tapeo de Pamplona. En esta misma ciudad se destila además el famoso Pacharán con I.G.P. Navarra, un licor muy recomendable para terminar de comer en Pamplona. Las fiestas de San Fermín son una ocasión más que adecuada para disfrutar de la cocina pamplonica.

pamplona
pamplona

El tapeo es una buena alternativa para comer en Pamplona, una ciudad que cuenta con un gran número de bares de pinchos entre los que destacamos algunos como Café Iruña, un establecimiento histórico; Gaucho, toda una referencia para el tapeo local; Savoy, especializado en quesos; Chelsy, otro local de referencia; o El Vallado, una propuesta clásica muy popular.

pamplona
Bar Savoy
pamplona
Bar Chelsy

Es posible encontrar toda clase de establecimientos para comer en Pamplona. Europa es un restaurante de alta gastronomía cuyo trabajo ha sido reconocido con una estrella Michelín. Su cocina trabaja una atractiva mezcla entre vanguardia y tradición a base de elementos frescos de temporada; cuenta varios menús y gran aforo, por lo que resulta fácil encontrar mesa libre y permite organizar banquetes de bodas y otras ocasiones especiales.

Otro restaurante recomendable es Rodero, también ganador de una estrella Michelín. Su cocina es atractiva e innovadora, y cuenta con varios menús especiales a disposición de sus clientes.

El restaurante Alhambra ofrece una carta donde el recetario clásico de la localidad es elaborado y presentado de acuerdo a técnicas contemporáneas, siempre utilizando productos de buena calidad y procedencia local.

Enekorri es un referente para comer en Pamplona gracias a su cocina creativa y original que pone siempre el punto de referencia en la tradición gastronómica navarra.

En la segunda planta del edificio Palacio Baluerte se encuentra el restaurante Baluarte, una propuesta culinaria a tener en cuenta marcada por la presencia de una carta de corte clásico, elaborada con productos de buena calidad y que ofrece a sus clientes varios menús y, dado su aforo, la posibilidad de organizar en él banquetes para bodas, comuniones y otras celebraciones similares.

pamplona
Restaurante Alhambra
pamplona
Restaurante Rodero
Comentarios Facebook

About the author

Simple Share Buttons
Simple Share Buttons

Utilizamos cookies de terceros para mejorar la usabilidad para dispositivo de usuario. Si usted continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración y obtener más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar