Dónde comer en Lumbier

Dónde comer en Lumbier

Comer en Lumbier es la oportunidad perfecta para saborear platos como el cordero al chilindrón. Además, en la localidad encontrarás productos de calidad con los que elaborar sus recetas. ¿Te vienes?

Hay mucho que comer en Lumbier, una pequeña ciudad que destaca por una cocina que se amolda a las propuestas más clásicas del recetario tradicional navarro. Las verduras son de gran calidad, y destacan algunas especies como la judía verde, el Espárrago con I.G.P. Navarra, la borraja o la acelga. La ternera y el cordero son las carnes más consumidas en la localidad. Al solomillo y el chuletón de buey, se une el cordero al chilindrón, guisado con Aceite de Navarra con D.O.P. junto a una salsa de pimientos, cebolla, ajo y tomate.

De los embutidos elaborados a partir de carne de cerdo destaca la chistorra, una de las piezas charcuteras más representativas de la comunidad y muy habitual en las despensas y a la hora de comer en Lumbier. Otras recetas tradicionales navarras como el bacalao al ajoarriero, la trucha con jamón o los potajes de legumbres con carne de caza completan la oferta culinaria en las cartas de los restaurantes locales. En Lumbier, además, se elabora Vino con D.O. Navarra que resulta más que apropiado para acompañar cualquier comida. Además, puedes encontrar otros vinos destacados de la zona, como el Vino D.O. Pago de Arínzano, el Vino D.O. Pago de Otazu o el Vino D.O. Prado de Irache, todos ellos de excelente calidad.

guiso lumbier
trucha a la navarra
donde comer en navarra

Si lo que se busca para comer en Lumbier son tapas, la localidad cuenta con varios bares donde encontrar muestras de esta cocina en miniatura; algunos de ellos son Bureli, con tapas y raciones, y La Tieta, donde sirven buenas migas de pastor.

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Bar La Tieta
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Bar Bureli

Existen varias opciones donde comer en Lumbier. El restaurante de Bodegas Azpea es uno de los lugares más populares de la localidad; cuenta con un gran comedor de aspecto tradicional donde se sirven platos propios del recetario navarro, todos elaborados con productos de gran calidad.

Otra bodega que cuenta con un buen restaurante es Forka, todo un clásico para comer en Lumbier. Su especialidad son los asados en fogón de leña, pero sin desatender otras formas tradicionales del recetario popular de estas tierras.

Iru Bide es un restaurante ubicado en el hotel del mismo nombre, un lugar donde disfrutar de una buena cocina donde lo tradicional y lo contemporáneo se dan la mano.

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Restaurante Iru Bide
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Restaurante Forka
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Restaurante Azpea
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