Dónde comer en Moratalla

En Moratalla no pueden pasarnos por alto los excelentes vinos y aceites de la tierra, ni muchísimo menos el surtido de embutidos del cerdo, llamados de “San Juan”, elaborados en la localidad de manera artesanal. Platos típicos del lugar son los arroces cocinados de varias formas; bien con conejo, bien con verduras, pero también con bacalao o garbanzos. También es muy popular el cordero asado en su jugo y con patatas. Por otro lado, los potajes son bastante comunes, siempre preparados aprovechando las legumbres de la huerta murciana como garbanzos y alubias; así como los andrajos, tortas de harina guisadas con un sofrito. Pero Moratalla es famosa también por sus dulces, concretamente por sus mazapanes rellenos de yema de huevo, aunque no hay que perder de vista otros dulces típicos como los mantecados o los cordiales.