Comer y Dormir en Nájera - España Fascinante

Comer en Nájera

Pasear por el casco antiguo de Nájera y por los alrededores del río es un plan muy atractivo. Esta bella localidad es lugar de pasto de grandes rebaños de ovejas, así que tienes que comer en Nájera algunos de los platos típicos que preparan con cordero. ¡Las chuletillas están riquísimas! Por otro lado, como ocurre en casi toda La Rioja, las bases de su gastronomía se asientan también en los productos de la huerta. Te recomendamos que pruebes una buena menestra de verduras, tiene un sabor increíble.

Qué comer en Nájera

Hay mucho que comer en Nájera, una ciudad que tiene en la gastronomía uno de sus principales atractivos. Al igual que sucede en buena parte de La Rioja, la base de sus fogones son los productos de la huerta y las carnes de las ganaderías locales. Las alcachofas, guisantes, espárragos o coliflores cultivadas en sus huertas se consumen solas, rehogadas con Aceite de La Rioja con D.O.P, o bien formando parte de las tradicionales menestras de verduras. Otros productos de la huerta se emplean para la elaboración de platos como los pimientos rellenos, elaborados a base de Pimientos Riojanos con I.G.P, o las patatas a la riojana.

Las legumbres, entre las que destaca la alubia pocha, se utilizan para cocinar guisos de cuchara que suelen acompañarse de carne de codorniz o conejo. En el apartado cárnico, los embutidos de cerdo, el cordero al horno o las costillas a la parrilla sobre brasas de sarmiento constituyen las principales especialidades de la ciudad. En los restaurantes locales puede disfrutarse de otras especialidades riojanas como los caracoles y el bacalao a la riojana, siempre regados de algún vino de La Rioja elaborado en las bodegas que alberga la ciudad. En junio se celebran las Vueltas de San Juan, una oportunidad perfecta para conocer de primera mano todo aquello que hay que comer en Nájera.

De bares y tapas

Para comer en Nájera de tapeo es posible encontrar para comer en Nájera varios bares especializados en estas delicias en miniatura y raciones. Los Parrales es uno de ellos. Ubicado en la calle mayor de Nájera, ofrece a sus comensales una buena variedad de pinchos. Recomendamos el que llaman “cua” (Magret de pato con nueces, foie y manzana caramelizada, con reducción de pasas y Rioja) ¡riquísimo!

Royalty es otro restaurante a tener en cuenta a la hora de comer en Nájera. Se trata de un pequeño establecimiento de cocina típica riojana donde los platos son preparados de manera casera y con buenos ingredientes. Las tapas están muy buenas y además es apto para todos los bolsillos.

A la Carta

A la hora de comer en Nájera, encontramos una oferta sólida formada por restaurantes de calidad y buen hacer culinario. Los Parrales es un restaurante familiar de larga trayectoria profesional donde la mejor cocina tradicional riojana se fusiona con otras interpretaciones de carácter más contemporáneo. Ofrece menú del día, carta y varias propuestas especiales: menú degustación, típico riojano o cazuelas, tapas y raciones.

El restaurante Asador El Trinquete es otro establecimiento recomendable para comer en Nájera. Se trata de un lugar especializado en productos cocinados a la brasa donde, además, es posible encontrar una carta compuesta por platos propios del recetario local. Su barra cuenta con una amplia variedad de pinchos y cazuelitas.

Si quieres irte con el estómago bien lleno El Buen Yantar es tu restaurante. Todos sus platos son caseros y se elaboran a base de ingredientes autóctonos de confianza. Cuenta con un menú del día muy bien valorado, tanto por su precio como por su calidad.

Si lo que se busca es un lugar especializado en la organización de banquetes de bodas, comuniones y otros eventos similares, el restaurante Fabian’s es el lugar adecuado.

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