Esta villa se ha convertido en una potencia internacional de la industria de la cerámica. Comer en Vila-Real (Villarreal) es sinónimo de degustar los platos más clásicos de la capital de la provincia.
Debido a su proximidad, aquello que hay que comer en Villarreal tiene mucho que ver con la gastronomía clásica de la capital provincial. El arroz es el protagonista de la cocina local. Puede encontrarse dando forma a múltiples recetas diferentes. Por ejemplo, la clásica paella, el arroz a banda o el arroz caldoso.
Los productos de la tierra confieren un sabor único a estos y otros platos. Es el caso de la fideuà o la olleta de la Plana. Estos dos platos muy comunes a la hora de comer en Vila-Real.
En cuanto a las carnes, el cabrito y el cordero son las más populares de la localidad. La carne de caza también es abundante. Destaca el conejo cocinado con alioli o con caracoles.
Entre los dulces encontraremos verdaderas delicias en las famosas pelotas de fraile. También en los rosegones (duros dulces de harina, huevo y almendra) y en la coca de Castellón. Y, por supuesto, no olvides los famosos Cítricos Valencianos, productos con I.G.P. de excelente sabor y calidad.
Si quieres comer en Vila-Real unas buenas tapas en una terraza céntrica, La Vila es tu sitio. Además, ofrecen un menú diario a muy buen precio. Otra buena opción es La Tarara Taskafe, donde comer en Vila-Real una amplia variedad de montaditos. Y, por último, el Bar García, un bar sin pretensiones, pero muy recomendable.
Hay muchos lugares donde comer en Villarreal. El restaurante Espliego es uno de los locales mejor valorados del municipio, tanto por su profesionalidad como por su cocina, elaborada con dedicación a base de productos de buena calidad.
Al d’Emilio es otra buena opción para comer en Villarreal. Su cocina es de corte tradicional y está especializada en el recetario clásico de la región, destacando los arroces, carnes y pescados.
En el restaurante El Vasco se ofrece lo mejor de la gastronomía del norte en plenas tierras castellonenses, todo ello cocinado con productos en su mayoría autóctonos y de procedencia fiable.
Mesón Soria es otro restaurante a tener en cuenta a la hora de comer en Villarreal. Se trata de un local especializado en carnes a la brasa donde también cabe la posibilidad de comer otros productos de la tierra como pescados y marisco fresco de las costas cercanas.
