Dónde comer en Denia – Dénia
En la costa norte de Alicante, comer en Denia significa poder disfrutar de una gastronomía valenciana basada en arroces y buenos vinos para acompañar la comida. Una experiencia culinaria perfecta. ¿Te vienes?
Descubrir qué comer en Denia es adentrarse en los fogones de una de las localidades con mayor atractivo turístico del litoral mediterráneo español. Como buen municipio alicantino, en Denia destacan todo tipo de platos elaborados a base de arroz, así como la también famosa fideuá. Un buen acompañamiento para estos platos puede ser el Vino Alicante con D.O. o el Vino Valencia con D.O. entre los que podrás elegir blancos, tintos o rosados, según tus gustos.
Otro plato muy común a la hora de comer en Denia es el espencat, una especie de ensalada preparada con verdura asada como pimiento, tomate, berenjena y cebolla, a la que en ocasiones también se le añade bacalao. Así mismo la llandeta, un plato consistente en una mezcla de diferentes pescados con patata es una magnífica opción para degustar los productos del mar que proveen las costas de Denia. También encontrarás all i pebre de rape, un plato compuesto por rape dorado con un sofrito de pimentón y ajos.
Para terminar de comer en Denia, la localidad ofrece una amplia variedad de postres entre la que puedes elegir la coca maría o el arrop i tallaetes, unas rodajas de calabaza con mosto de uvas dulces. Si prefieres disfrutar de unas frutas con vitamina C puedes probar los Cítricos Valencianos con I.G.P.
Nos vamos de tapas gracias a la labor de algunos establecimientos como Tapes La Xara, con una amplia y atractiva carta de tapas suculentas; El Marino y su oferta de mariscos y pescados; Senieta, un local con experiencia y buena cocina; o Ca Pepa Teresa, que ofrece recetas tradicionales en formato reducido.
Existen numerosas opciones donde comer en Denia. Quique Dacosta es un restaurante reconocido con tres estrellas Michelín; su cocina es innovadora, creativa y original. La merecida fama del chef y de su restaurante es la mejor carta de presentación de este lugar.
Casa Federico es otro establecimiento recomendable para comer en Denia gracias a una cocina de corte típicamente mediterráneo en la que los arroces, las carnes y los pescados provenientes de las costas alicantinas juegan un papel principal.
El restaurante Peixes i Brases no engaña, en su carta puede encontrarse una amplia selección de platos cocinados a la brasa, tanto carnes como pescados, además de otras recetas clásicas propias de la mejor gastronomía valenciana.
El Baret de Miquel es un proyecto del chef Miquel Ruiz; se trata de un espacio de trato cercano y cocina innovadora que utiliza ingredientes de buena calidad para elaborar platos que fijan su mirada en el recetario tradicional de la zona, casi siempre en forma de raciones o pequeñas porciones.
Las Bairetas es otro clásico para comer en Denia, un restaurante de cocina de mercado que utiliza exclusivamente ingredientes de plena confianza para elaborar una carta marcada por una perfecta unión entre tradición y modernidad. Tiene menú degustación.
La cocina de El Senyoret está especializada en productos de la tierra; en pescados y mariscos procedentes de la lonja local y en arroces típicos de la Comunidad Valenciana.
Denia cuenta también con varios lugares especializados en la organización de banquetes de bodas, comuniones y otros eventos especiales. Entre los más populares se encuentran Jardines El Poblet y el restaurante Octavio’s, todos a las afueras de la localidad.
