Dónde comer en CALETA DE FUSTE – Fuerteventura

Dónde comer en Caleta de Fuste

El pueblo Caleta de Fuste se conoce también como Caleta, El Castillo (por la fortificación del siglo XVII) y últimamente también Costa Caleta. Esto causa alguna confusión, ya que algunos turistas piensan que cada nombre es un sitio distinto y les gustaría verlos. Además de la carne de cabrito, encontrarás otros platos con los que saborear la gastronomía canaria y comer en Caleta de Fuste deliciosas recetas.

Como buena localidad canaria, el pescado fresco, frito o asado es uno de los platos más habituales, servido en muchas ocasiones con gofio (harina de cereales tostados). No te pierdas las recetas de la suculenta carne de baifo (cabrito) asado, otra de las exquisiteces de la zona.

Tampoco os podéis marchar sin probar el plato conocido como Papas arrugadas o las papas (patatas) que se comen en cualquier rincón de la Isla de Fuerteventura. Se sirven en una amplia variedad de platos, pero seguramente el más popular es el de papas salteadas, asadas o, sobre todo, cocidas en agua con sal y luego acompañadas con salsa de mojo.

Pon el broche final a tu jornada culinaria y prueba el estupendo pudin de harina de arroz o de queso, las piñas dulces de almendra o un vasito del tradicional Ronmiel canario. La base de esta cocina tradicional son entonces los frutos de esta tierra verduras, carne sobre todo de cabra, quesos de cabra, y naturalmente el pescado fresco de la zona. El queso majorero se produce en los seis municipios de la isla, con gusto picante y de reconocido prestigio.

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papas caleta fuste

Para tomar unas ricas tapas y comer en Caleta de Fuste nos encontramos el restaurante Ascensión. Un restaurante pequeño pero en el que cuidan a sus clientes con una carta muy cuidada. Recomendamos ir con tiempo o reservar. Buenos vinos.

Al ser una zona turística muchos de sus restaurantes y bares están orientados a atrae a clientes internacionales. En 555 Wine & Tapas Restaurant te sugerimos su cazuelita de gambas o sus reconocido langostinos rebozados con una presentación muy cuidada y moderna.

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Restaurante Ascensión
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555 Wine & Tapas Restaurant

En Caleta de Fuste la mayoría de los restaurantes están apilados alrededor de las zonas comerciales. Hay una amplia oferta de restaurantes internacionales, desde el irlandés The Step Inn, hasta el conocido indio Fusion 22. Por otro lado, también hay excelentes restaurantes que mezclan comida nacional e internacional, como el español/marroquí 555 Wine & Tapas. Destacamos las navajas, el atún rojo, el tallín y las zamburiñas.

La Taberna del Capitán es uno de los establecimientos más populares de la zona donde podrás tomarte un café, comer o cenar con música en directo.

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Restaurante Fusión 22
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