En el municipio más poblado de Galicia encontrarás muchísimos sitios donde comer en Vigo. A la carta, de menú del día, tapeando… ¡Son tantas las opciones! Pero… ¿Qué comer en Vigo? Destacan la cantidad de platos y especialidades diferentes que podrás disfrutar, sobre todo mucho marisco y pescado. Lo mejor son sus fiestas gastronómicas en las que saborear una receta en especial.
Con uno de los puertos más importantes de la costa gallega, Vigo es un referente gastronómico de Galicia.
Si deseas saber qué degustar en Vigo te recomendamos un paseo por la Lonja para que descubras los productos estrella de los fogones vigueses.
Entre los pescados, son típicos las sardinas, el rape, merluza o rodaballo, que serán cocinados al horno, a la parrilla o en las clásicas caldeiradas; como mariscos: centollos, bogavantes, Mejillones (producto con D.O.P) o sus famosísimos percebes de la ría, que puedes pedir en los locales de la zona.
Entre las tapas las encontrarás de empanada, de pulpo a feira (a la gallega) y las tapas de ostras.
No olvides el Queso de Tetilla, con D.O., aclamado más allá de las fronteras gallegas.
Riega todo estos menús con un Vino Rías Baixas, como el Albariño, o toma una copa del famoso licor café gallego.
Si vas a visitar Vigo estate atento a sus fiestas gastronómicas:
Una es la Fiesta de la Cocina Marinera, durante cinco días de la segunda quincena de julio coincidiendo con las fiestas del Barrio de Bouzas.
La Fiesta de la Sardina de A Guía (robledal de Carballeira, barrio de Teis), durante la primera o segunda semana de agosto.
Otra de gran importancia es la Fiesta del Mejillón, en septiembre, en el Parque de Castrelos.
Y por último la Fiesta del Marisco, también en septiembre, en el puerto de Vigo.
El pan gallego es muy apreciado así que aprovecha la oportunidad para probar sus diferentes tipos: de maíz, centeno, de Cea, de barra o bolla etc…
Como colofón, despídete de Vigo como se merece, brindando alrededor de una buena queimada; recita el conxuro (conjuro) creado en esta ciudad en 1967 y participa en este famoso rito que espanta espíritus y meigas.
Una opción para comer en Vigo barato son las tapas. Podrás elegir entre diversas rutas; el Casco Vello donde abundan los bares y tabernas, El Ensanche, el Barrio de Bouzas o Travesas.
En De Tapa en Cepa podrás disfrutar no sólo de unas tapas excelentes y con mucha variedad, sino también de sus tostas, como la de sardinas ahumadas con pisto y el pulpo a la brasa sobre espuma de patata.
La Cervecería El Pasillo es uno de esos bares que siempre están llenos y donde la gente comparte unas tapas de 10. Es una opción muy económica.
Núcleo principal de la industria naviera (pesquera y conservera) gallega con un importante puerto internacional encontrarás gran variedad de establecimientos donde comer o cenar en Vigo.
El restaurante Bitadorna, con otro local en A Guarda, nunca decepciona. Un sitio acogedor con una carta casi 100% para celíacos.
El Alameda XXI, restaurante del Nagari Gran Hotel, ofrece una variada carta de mano en un ambiente vanguardista en el que también podrás asistir durante jornadas gastronómicas de productos de temporada. Un sitio de ambiente íntimo, ideal para ir en pareja.
Entre las casas de comidas Casa Marco ofrece buena calidad a un precio muy razonable. Si vas en verano tienes que probar el helado de vinagre balsámico con frambuesas.
