El municipio de Baiona se encuentra entre Oya y el Atlántico, por lo que en la gastronomía de esta localidad abunda el marisco. Los postres también son un caballo ganador si decides comer en Baiona. Cuentas con restaurantes y tabernas entre las que elegir los platos y tapas que te llamen más la atención. ¡Tú eliges!
En las Rias Baixas, allá donde arribaba Pinzón con las primeras noticias del descubrimiento de América, está emplazada Baiona. Si deseas saber qué comer en Baiona pasea por su histórico puerto y descubre en La Lonja la gran variedad de pescados y mariscos que ofrece la localidad, como los bueyes de mar, el Mejillón (producto con D.O.P), las nécoras, o los percebes. Disfruta el clásico pulpo gallego en las múltiples tabernas, cocinado al estilo de la tierra, a feira, y acompáñalo con un buen vino de la región de la D.O. Rías Baixas.
Como buena localidad gallega, en sus fogones se preparan muchos platos típicos de la región, la famosa empanada, la merluza a la gallega, almejas a la marinera etc… Recetas de merecido reconocimiento más allá de las fronteras gallegas. El 26 de septiembre, día de San Cosme y San Damián, se celebra la Fiesta de la Miel y las Nueces, el evento gastronómico más conocido de Baiona, en la que descubrirás muchos productos agrícolas de la comarca, entre ellos la Miel de Galicia. Las filloas rellenas (parecidas a los crêpes), también llamadas marruchos, las melindres y la bica de nata (parecido al bizcocho) son otros de los postres típicos realizados por sus artesanos.
Para tomarte unas tapas y compartir raciones te recomendamos la Pulperia El Balneario. Las zamburiñas y los chipirones encebollados son sus platos más valorados. El local es acogedor, con vigas de madera y decoración rústica.
En la Taberna Del Azafrán sirven un pulpo con almejas y un pastel de merluza buenísimo. Con decoración moderna y terraza. La carta también cuenta con raciones como las tiras de pollo, perfectas para compartir.
Hemos seleccionado algunos de los mejores establecimientos donde comer en Baiona. En el Parador sus dos restaurantes, Torre del Príncipe y Enxebre (el segundo sólo abre en verano), sirven una cuidada cocina tradicional. Su especialidad son el arroz y el pescado.
En O Moscón y Paco Durán (este último en Bahiña, en un alto desde el que se divisa Baiona) ambos del cocinero Paco Durán, encontrarás excelentes arroces, pescados y marisco. En el restaurante O Moscón se destaca la calidad del bogavante y las cigalas. En Paco Durán te sugerimos echar un vistazo a su completa carta de vinos mientras disfrutas de un buen pescado y las vistas que ofrece el local.
En Sabarís (a 3,5 km) se encuentra O Rizon, un agradable restaurante con terraza y jardín y cocina tradicional de buena calidad. Como entrante los calamares son una apuesta segura. El arroz y los berberechos también son una buena opción.
Utilizamos cookies de terceros para mejorar la usabilidad para dispositivo de usuario. Si usted continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración y obtener más información
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.
Comentarios Facebook