Santiago de Compostela es la ciudad merecedora de la capital de Galicia que pone fin al Camino de Santiago. Si eres peregrino, ¡enhorabuena, has llegado! Ahora lo más importante, comer en Santiago de Compostela hará del fin del peregrinaje un placer. Si solo vienes de visita a esta ciudad con tanta historia también te recomendamos lugares donde comer en Santiago de Compostela.
Punto de encuentro de peregrinos y turistas de todo el mundo, Santiago de Compostela es además una ciudad con una larga tradición universitaria con lo que su oferta gastronómica es muy amplia y variada.
Si quieres saber qué degustar en Santiago de Compostela date un paseo por el Mercado de Abastos, actualmente el segundo punto más visitado de la ciudad, después de la catedral, donde verás sus productos estrella: pescados, mariscos, las famosas vieiras, símbolo del peregrino, ternera gallega con I.G.P, pimientos de Padrón, grelos o el Queso Tetilla, con I.G.P. entre otros.
Podrás comprar directamente a las “paisanas” (mujeres agro-ganaderas) que continúan poniendo sus productos a la venta en la Plaza.
Recorre las calles en busca de qué comer en Santiago de Compostela y encontrarás sus clásicas tapas de pulpo a feira, elaborado según la tradición de la tierra, o de su famosísima empanada rellena de zamburiñas o bacalao.
De primero, disfruta de las sabrosas sopas o del caldo gallego, elaborado con grelos, una verdura típica de la región, o la tradicional sopa de marisco. Como toda ciudad gallega que se precie, las nécoras, centollos, bogavantes, percebes y ostras copan las mesas de todos sus rincones.
Como postre puedes pedir la auténtica Tarta de Santiago, famoso producto con I.G.P.
En Santiago de Compostela termina el Camino de Santiago pero empieza otro… ¡La Ruta París-Dakar! ¿Qué es? Una tradición con fuerte arraigo universitario solo apta para valientes.
Consiste en salir del Bar O París (Rúa dos Bautizados, 11) hasta llegar al Bar Dakar (Rúa do Franco, 13) pasando por todos los locales de la calle para tomar un vino. Son, aproximadamente, una veintena así que son pocos los que la han completado. Desde aquí te animamos a pasar por estos bares por lo menos a tomar unas tapas ya que comer en Santiago de Compostela no te defraudará. Y si te animas… ¡Nos vemos en el Dakar!
También para comer en Santiago de Compostela de tapas está O Negreira O Patata, una clásica taberna en la Plaza donde te acompañan la bebida con unas patatas guisadas.
Si vas a visitar el Mercado de Abastos acércate a picar algo o tomar un menú en 2.0 Abastos.
Hay un gran abanico de locales donde comer bien en Santiago de Compostela, hemos hecho una selección.
Los más exclusivos encontrarán en Dos Reis, restaurante en el Parador conocido como Hostal de Los Reyes Católicos, cocina creativa.
Aquí también disponen de la Carta Enxebre que consta de cocina gallega tradicional y opción de picoteo. Sirven platos como: quesos de arzúa y tetilla con membrillo, empanada del propio obrador del Parador, caldo gallego, pulpo a feira…
Si quieres iniciarte en una cocina creativa gallega fusión con Japón reserva en Casa Marcelo, un gastrobar con una sola mesa corrida y cocina a la vista.
En el Hotel Pazo de Altamira, a 6 minutos andando de la Plaza del Obradoiro, podrás comer o cenar en Santiago de Compostela cocina de mercado que no tiene nada que envidiar a los menús degustación con más fama en la zona.
