Dónde comer en Maderuelo

Dónde comer en Maderuelo

Una de las opciones más apetecibles para pedir si decides comer en Maderuelo será un jugoso cordero lechal asado. Los quesos y el vino también son perfectos para disfrutar de una experiencia gastronómica plena. Aunque no son muchos los platos típicos en esta localidad, las recetas las preparan con mucho cariño y cuidado. No son muchos los restaurantes y bares en los que comer en Maderuelo pero si suficientes para acabar con el estómago lleno y el corazón contento.

Si deseas saber qué comer en Maderuelo te avanzamos que el cordero lechal asado será el protagonista, cuya carne suave tiene un sabor especial por haber sido alimentado con arbustos aromáticos. Además las carnes rojas, manitas de cerdo rellenas o revueltos de hongos de la temporada, configuran los menús de los distintos establecimientos. Encontraremos entrantes tales como morcillas y chorizos caseros, picadillo adobado y demás embutidos de la zona. También podremos dar cuenta del delicioso foie de pato de elaboración artesanal o de sus quesos curados de oveja, además de una rica variedad de ensaladas de la huerta y pimientos asados.

revuelto setas
Revuelto de setas
queso curado
Queso curado
pimientos asados
Pimientos

Se recomienda acompañarlos con un buen Vino D.O. Valtiendas presente en las bodegas de bares y restaurantes o vino D.O. Ribera del Duero ya que Maderuelo está en el límite de su demarcación. No olvides cerrar tu almuerzo con los postres a base de hojaldre, que podrás degustar templados o fríos, o con unos higos cocidos al vino, rellenos de nuez o bañados en chocolate negro; y tartas de queso, pues tal es el magnífico repertorio que despliega en las sobremesas tan hospitalaria localidad.

Para tomar unas tapas o raciones La Posada del Medievo es un buen sitio. Las croquetas, la tortillas de patatas, la morcilla y los torreznos serán uno de tus favoritos. Por otro lado, el Mirador de los Templarios reúne buenas vistas y tapas sabrosas, como la tortilla y los montaditos. También cuentan con menú muy económico.

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Mirador templarios
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Posada del medievo

Encontrarás una tradicional y a la vez modernizada oferta de establecimientos donde comer en Maderuelo. En La Posada del Medievo, restaurante de la posada del mismo nombre, ofrecen una amplia carta de cocina castellana y disponen de un menú medieval; el restaurante es apto para celebraciones y banquetes. Te recomendamos probar los judiones.

Si estás interesado en degustar una “cocina emocional” basada en los productos de temporada dirígete al hotel Boutique & Spa Capítulo Trece pero para cenar tendrás que reservar antes de las 19:00.

Pasado el puente del río Riaza, en el paraje El Molino se haya el bar restaurante Veracruz con horno de leña, terraza y jardín. Buenas vistas y calidad aceptable. El arroz negro con sepia es uno de sus platos más demandados.

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Posada del medievo
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Restaurante Veracruz
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