Estamos ante una localidad de la comarca de Las Merindades, región famosa por la calidad de sus productos. ¿Qué es lo que siempre hay que comer en Medina de Pomar? Las setas y la carne de cordero son un acierto seguro. En cuanto a los restaurantes, son más de plato contundente en lugar de servir tapas, aunque existen algunos bares en los que puedes comer en la barra y probar de todo un poco.