El municipio toledano de Consuegra es conocido por la multitud de molinos que rodean la localidad. Disfruta de los productos locales y de la gastronomía manchega. Comer en Consuegra es la oportunidad perfecta para probar deliciosas recetas en Toledo.
Debido a su localización, la gastronomía de Consuegra mezcla lo mejor de La Mancha con las recetas de los Montes de Toledo. Aquí podremos encontrar cualquiera de los típicos productos manchegos; ya sea el Ajo Morado de las Pedroñeras (con I.G.P.), el Queso Manchego con D.O.P. con un 80% de leche de oveja, o el Aceite con D.O.P. Montes de Toledo. Además, la población posee el mejor Azafrán de La Mancha con D.O.P. al que le dedican la fiesta de la Rosa del Azafrán el último fin de semana de octubre.
En sus recetas encontraremos la misma tradición, con platos tradicionales manchegos como las gachas y las migas con tropezones de embutido, o el revuelto de huevos con sesos y chacinerías conocido como duelos y quebrantos. De la cocina montesa encontraremos los platos de caza, como las judías con perdíz, e incluso embutidos de venado o jabalí. Riega todos estos manjares con un buen Vino D.O. La Mancha y para endulzarnos un poco la visita qué mejor que probar un poco de su famoso Mazapán de Toledo (con I.G.P.), o bien unos huesecillos de santo, flores fritas o unos riquísimos buñuelos.
Tapería Gaudy es un restaurante de larga trayectoria y reconocimiento especializado en todas las modalidades de cocina manchega. No te vayas sin probar su menú manchego donde degustarás todos los sabores de la cocina manchega en la cantidad perfecta. Buenísimas las croquetas de cocido.
La Taberna del Tío Caraco pone a tu disposición raciones contundentes y de comida tradicional, ideal para compartir. Las patatas y migas de este restaurante tienen un sabor especial que tiene mucho éxito entre llos comensales.
Existen numerosas opciones donde comer en Consuegra, una de las ciudades con más atracción turística de la Mancha. A pesar de su pequeño tamaño, el restaurante Los Patrizios es un establecimiento encantador, muy bien cuidado, de ambiente familiar en una casona manchega con todos los servicios y de la mejor calidad.
El Restaurante Las Provincias es famoso por su cocina de calidad y cantidad, bien elaborada, típica regional. Se trata de un lugar tranquilo y de fácil aparcamiento donde poder degustar excelentes los platos de caza.
El restaurante La Bodeguita ofrece carne de calidad y bien elaborada en una bodega tradicional. Disfruta del fresquito mientras degustas una sopa de cocido o unos churrascos. El Alfar cuenta con un patio típico manchego y un menú del día muy completo. Buena relación calidad-precio.
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