Dónde comer en Priego

Dónde comer en Priego

A 58 kilómetros de la capital de provincia se localiza Priego, conocida por la alta artesanía que se trabaja allí. Aquí encontrarás productos de calidad y recetas típicas manchegas. Una oportunidad para comer en Priego en sus restaurantes y bares.

Entre gavillas de mimbre nos encontraremos con esta localidad de La Alcarria conquense, cuya dedicación ancestral a la artesanía se puede apreciar en el cuidado con que elaboran sus platos. En Priego daremos con productos típicos de la región; auténticas delicias como el queso manchego, el Aceite y la famosa Miel ambos con D.O.P. La Alcarria. Además, las recetas tradicionales castellano-manchegas, como las migas o las gachas manchegas (elaboradas en esta comarca con patatas en “pegotón”), también están presentes.

Por otra parte, podremos combatir el frío con imponentes guisos como el cocido manchego o el morteruelo, una receta a base de hígado y lomo de cerdo, entre otros ingredientes. Como en la mayor parte de Castilla-La Mancha, la carne predominante es el cordero, de gran calidad, que podremos degustar en una estupenda caldereta, o bien a la miel, si encontramos un establecimiento que así lo prepare. Con las tripas del cordero, condimentadas y limpias, enrolladas en un palo, se elaboran también los sabrosos zarajos.

En lo que respecta a los dulces, el carácter alcarreño está muy presente de nuevo, pues encontraremos multitud de platos elaborados a base de miel. Así, podremos degustar miel sobre hojuelas, aguamiel, o la pasta de miel y almendras conocida como alajú.

carne priego
queso manchego valdepenas

En el centro de la localidad nos encontramos el bar España, en el que tomar deliciosos bocadillos y tapas, así como hamburguesas y demás platos de comida rápida. También sirven croquetas y tostas y está situado en una preciosa plaza.

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Bar España

Un sitio aceptable en el que comer en Priego es San Nicolás, con un comedor agradable y platos en los que no todos son de la misma calidad.

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