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Dónde comer en Huete

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Dónde comer en Huete

En el alto cerro del Castillo se asienta Huete, localidad conquense de La Alcarria. Podrás comer en Huete productos de calidad y platos de cuchara con mucha personalidad. No te pierdas las garbanzadas, que cuentan con sabor 100% manchego.

Ésta localidad cuenta con ciertos productos propios de gran calidad. Podrás degustar en Huete el pepino de Huete, la Miel de La Alcarria, el Aceite de La Alcarria, el Azafrán de La Mancha y el Queso Manchego, estos cuatro últimos con D.O.P.

Por lo demás, en Huete encontraremos una gastronomía a caballo entre la cocina manchega y la serrana. Están presentes platos como las migas manchegas o el cocido. Se trata de una gastronomía muy calórica, para hacer frente a las duras jornadas de trabajo y de frío. Su base consta de platos de cuchara muy consistentes. Debido a esto, veremos platos como las llamadas garbanzadas o potajes.

Tampoco faltan en esta localidad platos regionales tradicionales como el morteruelo (un guiso que contiene hígado y lomo de cerdo) o el atascaburras (típico preparado de patatas cocidas con bacalao). Todo ello regado con un genuino Vino Uclés o con un Vino Pago Clazadilla. O bien alguno de los licores y aguardientes que ofrece la serranía.

También podrás comer en Huete deliciosos postres tradicionales. Van desde un pan de pasas o las típicas rosquillas fritas, hasta los bizcochos llamados “borrachos”.

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El restaurante la Casa del Tío Venancio es perfecto para tomar unas migas manchegas y comer en Huete un buen cordero a la miel.

En La Casa del Canónigo podrás disfrutar de una cata de vinos y de un comedor amplio y agradable. Disponen de platos típicos en los que degustar la gastronomía manchega.

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Restaurante La Casa del Canónigo
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Restaurante La Casa del Tío Venancio