Dónde comer en Alcázar de San Juan

Dónde comer en Alcázar de San Juan

Al noroeste de Ciudad Real se encuentra Alcázar de San Juan, toda una ciudad con aires manchegos. En cierta parte del Quijote se describe el banquete ofrecido en las bodas de Camacho, que tienen lugar en esta localidad manchega. ¿Te apetece comer en Alcázar de San Juan como el auténtico Don Quijote?

Como ya hemos dicho, en el Quijote se describe el banquete ofrecido en las bodas de Camacho. El guiso que según Cervantes tomaron los criados del convite, conocido como guiso de bodas, se puede degustar aún para comer en Alcázar de San Juan. Como buen lugar donde podemos encontrar el sabor manchego más castizo, aquí no faltan el Queso Manchego con D.O.P. o el Vino con D.O. La Mancha, así como el Ajo Morado de las Pedroñeras, con el que se aderezan numerosos platos habituales a la hora de comer en Alcázar de San Juan.

En esta localidad son muy frecuentes las recetas elaboradas a base de hortalizas, como el pisto o la ensalada de limón. De la ganadería se obtienen los embutidos y carnes necesarias para elaborar platos como las gachas, las migas o la deliciosa caldereta de cordero, un guiso muy popular entre todo lo que hay que comer en Alcázar de San Juan. Otra gran receta presente en el Quijote que encontraremos en la localidad son los duelos y quebrantos; que vienen a ser un revuelto de huevos con chacinerías de cerdo y sesos de cordero.

Para terminar de comer en Alcázar de San Juan, de la repostería local destaca una especie de bizcocho conocido como bizcochá y, sobre todo, las famosas tortas de Alcázar. Sin olvidar, por supuesto, el famoso Melón de La Mancha con I.G.P.

pisto

Comer en Alcázar de San Juan de tapas es posible gracias a establecimientos como Viña E, situado en el corazón del pueblo, es un lugar ideal para un café, una caña y picotear algo. No es de los más baratos pero merece la pena por la calidad de la comida. En la Calle del Carmen se encuentra La Capilla de Palacio donde las tapas gratuitas con la consumición te sorprenderán por su abundancia. Sea como sea, en cualquiera de los dos locales, comer en Alcázar de San Juan será una experiencia recomendable.

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Capilla de Palacio

Existen numerosas opciones donde comer en Alcázar de San Juan. 

Un lugar a tener en cuenta para comer en Alcázar de San Juan es Asador Javi, un establecimiento donde la cocina clásica de la región se elabora teniendo en cuenta propuestas propias de la cultura gastronómica moderna; un lugar clásico y, a la vez, innovador.

La Cayetana es un restaurante que se abastece a diario de los mejores productos locales para elaborar una cocina con base de mercado donde las propuestas culinarias ciudadrealeñas marcan la esencia de su atractiva carta. Tiene en el Tataki de Salmón uno de los platos mejor valorados por sus clientes.

Casa Vicente es también un lugar muy apreciado a la hora de comer en Alcázar de San Juan. Se trata de un local especializado en carnes asadas y arroces donde, además, es posible disfrutar de toda clase de platos adscritos al imaginario popular manchego.

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Asador Javi
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Restaurante La Cayetana
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Restaurante Casa Vicente
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